Всё о прикормке

Всё о прикормке

Сообщение voblerman » 23-02, 18:37

Как прикормишь, так и половишь...

* Прикормка

В каждой шутке есть доля правды. Как говорил один из персонажей популярного фильма: "Смысл русской охоты в том, что зверя надо накормить и напоить". Рыба в этом отношении не исключение. Практика спортивного рыболовства это прекрасно подтверждает. Любители часто и с большой пользой для себя берут на вооружение некоторые спортивные разработки. Это относится не только к снастям, но и к прикормке.

Существует три подхода к прикармливанию. Одни рыболовы постоянно ищут, изобретают новые смеси, универсальные или для конкретной рыбы, совершенствуют свои и без того сверхизощренные рецепты, именно они становятся авторами всех оригинальных прикормочных смесей. Другие исповедуют прагматический, сходный с западным подход - довольствуются имеющимися в продаже готовыми прикормками, хотя и не лишены некоторой тяги к эксперименту: смешивают несколько готовых прикормок или добавляют в них дополнительные компоненты, пытаясь таким образом повысить их эффективность. Необходимость в опытах здесь вынужденная и бывает обычно вызвана недостатком информации об особенностях применения той или иной готовой прикормки в конкретных условиях. Третьи, увы, рыбу не столько кормят, сколько травят, пуская в дело размоченный хлеб, разнообразные каши и даже комбикорма для домашней скотины. На р.Пахре часто приходилось наблюдать одного такого рыболова. Он всю неделю собирает домашние пищевые отходы - недоеденные кашу и макароны, куски черствого, а то и заплесневелого хлеба, а потом, в выходной, когда вся эта адская смесь успевает уже основательно подбродить, замешивает ее с землей, щедро поливает анисовым маслом и отправляет в воду в виде огромных шаров. Он их сам называет: "Подарки из Африки". Стоит ли говорить, что результаты ловли оказываются плачевными... Не было бы ничего страшного, если бы он и такие, как он, портили ловлю только себе, но беда в том, что они попросту отравляют водоемы В теплой летней воде огромное количество не потребленной рыбой грубой пищи быстро закисает, протухает и надолго отравляет прикормленное место. Если учесть, что на водоем вблизи большого города по выходным выезжают сотни, а то и тысячи рыболовов, то должно быть понятно, чем оборачиваются подобные "подарки". Иногда после таких нашествий клева не бывает по два-три дня, вне зависимости от погоды: экосистема водоема пытается справиться с обрушившейся на нее бедой... Выход из такой ситуации простой: применять прикормки спортивного образца. Состоят они, как правило, из мелкоразмолотых компонентов, которые легко размываются водой - это одно из основных условий высокой эффективности хорошей прикормки - и отлично усваиваются рыбой и другими водными организмами (требования экологической безопасности - одно из необходимых условий получения сертификата соответствия для производства или импорта прикормки). Действие последней брошенной в воду порции кончается максимум через три часа. Именно этим часто и объясняются непонятные для соседей-удильщиков загадки: уходит грамотный рыболов с водоема, и на его место сразу кидаются другие - как же, отличное место, только что тут был бешеный клев. Хорошо, если им повезет: спортсмен замесил прикормки чуть больше, чем требовалось, и перед уходом выбросил остатки в воду. В таком случае два-три часа более-менее устойчивого клева обеспечено. Но если последняя порция прикормки попала в воду довольно давно, изумление их не поддается описанию, и ушедшего спортсмена начинает окутывать туман легенд и мифов... Мы хотели бы обратиться к городским рыболовам - пользуйтесь спортивной прикормкой. Составляйте ее сами, благо подробных инструкций по самостоятельному ее изготовлению в рыболов- ной периодике в последнее время появляется все больше и больше, или покупайте ее в магазине. Качественная прикормка - это столь же престижно, как снасти ведущих мировых фирм. Затраты на нее при грамотном использовании не такие уж и большие, вполне сравнимые с расходами на леску или крючки. Зато она позволит вам свободно чувствовать себя в самых сложных условиях ловли, да и сознание того, что ваше общение с природой большого вреда ей не приносит, тоже чего-нибудь да стоит... Поскольку сейчас журнал "Рыболов-Elite" проводит испытания спортивной прикормки "Тим-Файтер", вашему вниманию предлагаются рекомендации по ее применению в различных условиях ловли.

Ловля верховой рыбы.

Основная верховая рыба, на которую имеет смысл охотиться с прикормкой, - уклейка. При ловле в стоячей воде прикормку обычно разбавляют прибрежным песком - до 5 объемов по отношению к объему прикормки (чем голоднее уклейка, тем больше песка); можно добавить немного сухого молока (это, впрочем, не обязательно). Неплохо чуть сдобрить ее ароматизатором - ванильной или фруктовой эссенцией (2- 3 капли на литр готовой смеси). Для замешивания и заброса прикормки удобно использовать столовую ложку с длинной ручкой. Это позволяет сохранять руки чистыми и не пачкать ни удилище, ни одежду. Воды при замешива нии добавляют столько, чтобы прикормка приобрела консистенцию не очень жидкой сметаны. Правильно замешанная прикормка при попадании в воду создает долго не оседающее облако аппетитной мути. Для пролонгации этого эффекта хорошо использовать в качестве дополнительного балласта не песок, а мелкомолотую глину или размельченный суглинок. Но песок применяют из следующих соображений - будучи относительно более тяжелым, чем глина, песок, оседая на дно, захватывает с собой мелкие частички корма и тем самым медленно и равномерно прикармливает плотву или подлещика, предпочитающих находиться в придонном слое воды. (Надо заметить, что при весенней ловле уклейки даже на небольшой глубине в придонных слоях воды зачастую неплохо берет крупная плотва или подлещик. Если клев уклейки ослабел или вы хотите для разнообразия половить какую-то другую рыбу, не столь суетливую, достаточно опустить крючок с насадкой на дно - и можно рассчитывать на поклевку плотвы или подлещика, который, правда, не всегда выходит на те места, где держится весной уклейка.) Ловить с прикормкой на течении сложнее. При небольшой глубине надо увеличить количество балласта, добавив к сухой смеси землю из кротовины или сухой супеси. Воды, наоборот, добавляйте совсем немного, мелкими порциями, при постоянном тщательном перемешивании. Здесь важно уловить тот момент, когда слегка влажная прикормка начнет лепиться в относительно прочные шары. В этом случае, упав на дно, она начинает работать как бы наоборот, снизу вверх: отрывающиеся от лежащего на дне шара сухие частицы прикормки всплывают к поверхности воды и образуют далеко уходящую по течению аппетитную струю. Так же, как и при ловле в стоячей воде, со дна часто берет плотва или подлещик, а то и карась... При большой глубине на месте ловли (как правило, более полутора метров) прикормку можно замешивать, как и при ловле в стоячей воде, но забрасывать ее следует чаще и очень небольшими порциями.

Ловля донной рыбы.

В качестве донной рыбы подразумеваются плотва, лещ, карась, сазан, карп. Но сначала следует сказать несколько слов об особенностях "Тим-Файтер". Эта прикормка выпускается в более концентрированном виде, чем стандартная сухая смесь. На практике это выражается в том, что если не следить тщательно за количеством добавляемой в прикормку воды, то можно при замешивании получить нечто вроде довольно крутой манной каши, сходной по консистенции с гончарной глиной. В таком виде забрасывать прикормку в воду стоит только на очень сильном течении, когда попавший в воду комок размывается довольно быстро. Во всех остальных случаях приходится регулировать вязкость прикормки, добавляя в нее разрыхляющий балласт (песок, супесь, мелкий щебень). К недостаткам прикормки это не отнесешь, скорее, наоборот - не надо таскать с собой на рыбалку лишний вес, благо балласт на берегу найти не так сложно, да и прикормка расходуется экономнее. Тем не менее эту ее особенность следует иметь в виду при замешивании. Общее правило приготовления прикормки для донной рыбы таково: консистенция готовой смеси должна быть такой, чтобы заброшенный в воду шар прикормки (обычно размером с теннисный мяч) не разбивался от удара о поверхность воды, а доходил до дна по возможности в целом виде или крупными кусками. В принципе такой вязкости можно добиться независимо от того, сколько в прикормку влито воды. Если в водоеме нет или мало верховой рыбы, то влажность прикормки - дело вкуса. Следует, однако, помнить: в условиях слабого и среднего течения лучше всетаки добавлять по возможности меньше воды, тогда готовая прикормка будет более "долгоиграющей". Связано это с тем, что если воды влито немного, то не все экстрактивные вещества (то есть те, которые в принципе могут растворяться в воде) переходят в добавляемую в "ТимФайтер" воду, которая в данном случае играет роль не растворителя, а связующего. В принципе эта прикормка достаточно универсальна и не требует специальной доводки под конкретную рыбу, неплохо привлекая и плотву, и леща, и карася. Однако редко кто удерживается от соблазна попытаться улучшить ее рабочие качества, поэтому дадим несколько рекомендаций, основанных на собственном опыте. При ловле карася в мае - июне лучше добавлять в "Тим-Файтер" жареные и пропущенные через кухонный комбайн семена подсолнечника, конопли или рапса. Готовыми жмыхами следует пользоваться осторожно, применяя совсем свежий, не более чем двухмесячной давности изготовления. Прошлогодние жмыхи лучше не брать, потому что это может сказаться на результатах рыбалки самым непредсказуемым образом. Неплохой эффект дает добавление рубленых земляных червей и мотыля, можно даже сухого. Кстати, эти же животные добавки, включая и мелкий опарыш, весьма благотворны и при ловле леща. Иногда, особенно в жаркие июльские дни, удается существенно улучшить клев плотвы и подлещика, добавив в прикормку растертую практически в пыль сушеную водоросль-нитчатку - хорошо известную московским рыболовам "зелень". При ловле плотвы и подлещика в карьерах и водохранилищах, особенно во второй половине лета, полезно добавить при замешивании раздавленные раковины дрейссены. Секрет весь в том, что дрейссена в водоемах, где она обитает, является практически основным кормом крупной плотвы и леща (впрочем, читателям "Рыболов-Elite" он уже известен).

Применение ароматизаторов.

Единственный универсальный как по сезону, так и по типу рыбы ароматизатор, с нашей точки зрения, - кристаллический ванилин. Весенне-летние ароматизаторы - корица, анисовое масло; летне-осенние - в основном фруктовые эссенции: тутти-фрутти (смешанный фруктовый аромат), яблочная, банановая, грушевая, черносмородиновая, земляничная, клубничная, малиновая и другие. Следует осторожно относиться к эссенциям с запахом цитрусовых - их действие не всегда предсказуемо. Отдельного упоминания заслуживает укропное масло. Его (или просто траву укропа) выгодно применять при ловле в разгар летней жары, когда резко снижается содержание кислорода в воде. Создается такое впечатление, что запах укропа создает в воде эффект "глотка свежего воздуха" и рыба охотно подходит на прикормку не с целью что-нибудь поесть, а просто подышать, по крайней мере, ее желудок в это время не так обильно заполнен частицами прикормки, как в других случаях. При ловле карася и карпа бывает полезно добавить в прикормку чесночный сок или молотый чабрец. Кстати сказать, сдабривание обычного земляного или навозного червя в коробке с наживкой несколькими каплями чесночного сока иногда просто волшебно воздействует на клев.

Применение прикормки "Тим-Файтер" зимой.

Наш опыт основан на применении "Тим-Файтер" зимой 1997/98 года, когда частые смены погодных условий (порой по 2-3 раза в неде- лю), особенно в феврале - начале марта, вызывали хроническое отсутствие нормального клева. Но поскольку мы брали с собой на выезды эхолот, то имели возможность оценить степень привлекательности этой прикормки при ловле плотвы и подлещика. Неожиданностью оказался успех "Тим-Файтера" при ловле на Можайском море. Среди московских рыболовов оно пользуется репутацией водоема, на котором прикармливание всякими сухарями и кашами бесперспективно. Тем не менее прикормка исправно привлекала как плотву, так и подлещика. То же относится и к Озернинскому. Иваньковскому, Яузскому, Истринскому и Вазузскому водохранилищам. Даже при полном отсутствии клева эхолот показывал, что максимум через полчаса после прикармливания под лункой собиралась рыба. Одна порция прикормки иной раз удерживала рыбу здесь на протяжении всего зимнего дня. Как применять прикормку зимой? Здесь возможны три варианта. Если глубина ловли небольшая (до 2-3 метров) и подо льдом нет течения, можно просто насыпать сухую смесь в лунку, помешать ее черпаком и предоставить ей самой опускаться на дно. В таком случае под лункой образуется столб долго оседающей мути, и рыба распределяется по глубинам от метра и ниже. Иногда под самым льдом берет уклейка, особенно в феврале-марте. Кстати, в марте начинает клевать крупная уклейка, и описанный способ употребления прикормки можно применять и на большой глубине, и даже на течении. Ловля эта азартна и по-своему захватывающа. Если глубина ловли - до 6-7 метров и течения нет, то можно замесить прикормку так же, как и летом, и опускать ее в лунку небольшими порциями, не больше шарика для настольного тенниса. Во всех остальных случаях используют стандартную кормушку. У нас выработалась даже своеобразная тактика поведения на знакомом водоеме: сразу по выходу на лед мы сверлим на местах обитания подлещика по 5-6 лунок, прикармливаем их и потом в течение всего дня регулярно облавливаем. Редко какая из них остается пустой. Так можно поступать при ловле начиная с первого льда и кончая серединой марта (сроки - для Москвы и Подмосковья). С последним льдом ситуация иная. Прикормкой в это время надо пользоваться с большой осторожностью, даже если вы пользуетесь чистым мотылем. Неоднократно приходилось сталкиваться с парадоксальной ситуацией: рыба есть и она худо-бедно берет, но стоит только по последнему льду прикормить лунку, как клев подлещика в ней надолго замирает (к плотве это относится гораздо в меньшей степени) и возобновляется в лучшем случае часа через три, а то и на следующий день. Поэтому мы взяли себе за правило прикармливать лунки по последнему льду только на выезде с ночевкой (по десятку лунок на брата), тогда улов с утра обеспечен даже в случае плохого клева. Кстати, хотелось бы упомянуть об особенности действия любой прикормки ранней весной и осенью, когда вода еще или уже холодная. В это время прикармливать рыбу лучше один раз, потому что повторная подача при- кормки, как правило, вызывает резкое ослабление, а то и полное прекращение клева на прикормленном месте...
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 23-02, 19:06

Как правильно прикармливать

* Прикормка

Введение.

Много красивых рыб: разве не об этом мечтает каждый рыбак? Отсюда и постоянные поиски других, привлекательных, мест лова. Отсюда постоянное обновление и наиболее полный подбор снастей. Однако на один из элементов удачного лова у нас постоянно не обращают достаточного внимания. Это приваживание. Отчего так происходит? Может потому, что среди сотен тысяч рыболовов не многие интересуются рыболовными спортивными состязаниями. И поэтому не видят, как казалось бы в безнадежных ситуациях можно добиться неплохих результатов, если только умело применить прикормку. Это не случайность, что в Западной Европе, где спортивная ловля пользуется значительно большей популярностью, чем у нас, в обычной рыбалке для отдыха, прикормки находятся во всеобщем употреблении. А может потому, что для многих из нас приваживание ассоциируется с воспоминаниями о сложных и запутанных приготовлениях, переноской на рыбалку килограммов какого-то корма. Существует мнение, что такие же результаты получили бы и без этой кухонно-транспортной мороки. Некоторым, может, кажется, что приваживание - это что-то устаревшее, годное разве что для дедов с их ореховыми удочками, а, не для нашей эпохи композитов, угольных волокон и точнейших катушек. Может еще существует и много других причин? Так или иначе, наблюдения с наших вод свидетельствуют, что только небольшая часть рыбаков знает, что им может дать приваживание в своей современной версии. Те из нас, кто об этом задумывается, тоже не все смогут правильно использовать прикормку. В этой статье мы постарались убедить читателя в пользе приваживания. Прежде всего, выясним, на чем основано действие современных прикормок. Далее возьмем компоненты, из которых они составлены. Такого широкого и полного их описания в рыболовной литературе еще не было. А в конце, в третьей части, дадим конкретные подсказки, как нужно составлять прикормку (или с нуля, или из готовых смесей, купленных в магазине), а дальше - как ими пользоваться при ловле. Надеемся, что наша статья попала наиболее широкой массе рыбаков, как к старым практикам, так и к начинающим. Поэтому старались применять настолько доходчивый стиль объяснений, чтобы эти первые не заскучали, а вторые - поняли. Знания и соображения, рассказанные в этой статье, были взяты из опыта лучших Российских и зарубежных рыболовов-специалистов по поплавочной ловле, а также победителей многочисленных престижных соревнований. В очень широкой степени были использованы знания одного из известнейших латвийских рыболовов, Илгвара Освальда. Он 5 раз был чемпоном своей страны и привел сборную команду к серебряным медалям Чемпионата мира по зимней рыбалке в качестве тренера. Большинству рыболовов даже в голову не приходт, что таких спортивных результатов возможно достичь обычному рыболову с обычной поплавочной удочкой в руках. До сих пор кое-кто считает, что рыболовные соревнования проводятся лишь для умерщвления сотен уклеек, а ведь это далко не так. Даже в черте города, как это было, например, на чемпионате Мира 2001г. в Париже с использованием правильной прикормки прямо напротив Лувра или Эйфелевой башни ко всеобщему удивлению и восторгу праздной публики было вполне возможно поймать достойные по моим меркам экземпляры леща. Одним словом, поверьте нашему опыту - если вы сломаете в себе сложившееся десятилетиями предубеждения к использованию прикормки - на водоеме вас будет ждать приятный сюрприз в виде непривычно большого улова, а ворчание жены по поводу того, что "опять надо чистить столлько рыбы!..." подтвердит Вам то, что Вы находитесь на правильном пути.

Приглашение для рыб.

Рыбы, вопреки распространенному мнению, много. Особенно рыб спокойного жора и тех, которые имеют не слишком чрезмерные требования к окружающей среде. И все-таки достойных рыб из семейства карповых ловить все трудней. Почему?

Раньше.

Причин много. Прежде всего, изменились воды, в которых ловят рыбаки. Еще не так давно можно было с трудом, но все-таки, найти места в меру безлюдные, где река изобиловала омутами, излучинами, обратными струями. Известно было, где рыба особенно любит находиться. Если кто-нибудь понаблюдал за их привычками кормиться, то ему оставалось только подсунуть рыбе наживку на крючке, и можно было рассчитывать на хороший улов. Правда, редко удавалось поймать больше, чем одну сразу. Ее вытягивание на некоторое время распугивало остальных. Чтобы не ждать, когда они вернутся, нужно было пробовать их удержать на месте лова. Чем? Лучше всего, размещая в воде какой-либо корм - настолько для них привлекательный, чтобы их аппетит был сильнее страха. Корм этот, как точно знаем, это именно прикормка. Бывало, что прикормку необходимо было также применить на ту первую рыбу, еще не испуганную. Например, представим себе, что любила она находиться в таких местах, до которых удочка не доставала (помните, что раньше снасти не давали таких обширных возможностей как сегодня). Чтобы рыбу склонить к нахождению там, где рыбак мог разместить снасть, нужно было ее привадить, и именно прикормкой. Или иная ситуация. Место хорошее и даже доступное, только рыба привыкла к кормежке, не годящейся в качестве наживки. К другому корму относятся недоверчиво, особенно большие экземпляры. Нужно их приучить к тому, что будем предлагать на крючке. Как это сделать? Конечно, употреблением прикормки. Обе описанных ситуации полностью не исключают друг друга. Можно с помощью прикормки склонить рыбу свернуть с привычного пути, и заодно освоить ее с наживкой. Однако, когда место рыбалки было хорошим, приваживание рыб обычно считалось за придаток настоящей ловли. Прежде всего, считались с традиционными умениями: найти рыбу, подойти к ней, подобрать наживку, ну и, конечно, достойно пользоваться удочкой.

Сегодня.

Сегодня таких вод почти нет. Они остались в воспоминаниях старых рыболовов. Хорошо, когда только грустят по старым, добрым временам. Хуже, если не замечают, что все изменилось. Есть такие, которые на страницах книг и журналов волнуются, что в искусство рыбной ловли вторглась современность. Убеждают, что достаточно только удочки - потому, что они сами, таким образом, достигали хороших результатов. И действительно достигали. Более того: может где-нибудь, и до сих пор их имеют. "Дикие" воды практически закончились для всех. На это имеются разные причины. Одна - это всеобщее уничтожение окружающей среды, особенно из-за загрязнений. Очередное выравнивание русла рек и другие регуляционные работы. Получается, что все реже рыбак имеет выбор: река или озеро. Гораздо чаще должен выбирать: канал или водохранилище. В свою очередь, развитие автомобильной промышленности сделало возможным попасть в любой закуток и часто с лодкой на прицепе или на крыше. Рыболовные журналы помещают подробные описания мест лова, неоднократно с подробными картами дна. В так хорошо описанные места съезжаются толпы народа. Такой же эффект имеют публикации о рекордных уловах. Толчея над водой возникает и по причинам с рыболовством вообще не связанным. Большой уровень безработицы, в результате чего большое количество людей имеет много свободного времени. Проводят его часто с удочкой, многих рыболовов на рыбалку приводит желание получить в меру дешевую, а вместе с тем полноценную, высокобелковую еду. Идея рыбной ловли не в этом, но это реальность. И еще. Изменились обычаи рыб. Беднеет рельеф дна, размыву подвергаются границы территорий, в которых рыбы плавают. А также и деятельность рыбаков приводит к тому, что у рыбы обостряется инстинкт самосохранения, который передается последующим поколениям. Их чутье трудно победить, если располагать только гнутой булавкой на конском волосе, привязанном к ореховой ветке. Отсюда новые технологии в производстве рыболовного инвентаря. Конечно, можно было бы привести и другие причины, по которым советы стародавних чемпионов не очень-то годятся в сегодняшней действительности. Означает ли это, что традиционные рыболовные методы нельзя применять? Конечно же, нет. Умение наблюдения и использования закономерностей в местах, где прячется рыба - это основа искусства рыбалки, которая, прежде всего, дает шансы на успех. Чтобы ее полностью использовать, необходимо уметь пользоваться современной техникой (способами) лова. К основным из них - относится приваживание.

Что может прикормка?

Что может посредственный рыбак, чтобы не возвращаться домой с пустым садком? К своему любимому, но и удаленному месту рыбалки он может выбраться, как правило, не часто. При этом он всегда должен считаться с возможностью появления неприятных неожиданностей. В месте, еще год назад тихом и спокойном - многолюдный шумный полевой лагерь. Хорошо, если найдется какой- либо свободный кусочек берега. На каждый день ему остается близкая "окультуренная" набережными река или канал или какое-нибудь искусственное водохранилище, но и там он может иметь проблему с доступом к воде. В такой ситуации ничего не остается, кроме как поменять свою роль. Если нет возможности искать рыбу, то, очевидно, вместо этого рыболов может постараться привлечь ее к тому месту, которое удалось найти занять. Именно этому служит приваживание - привлечь рыбу к месту ловли и постараться ее удержать на месте. По - правде, есть небольшое преувеличение в утверждении, что сегодня именно приваживание особенно важно, все остальное стало добавкой для него. Неоходимо привадить рыбу, которую останется только поймать - говорят те, кто из собственной практики знает, какие огромные возможности создает настоящее приваживание. Эти возможности, конечно, являются значительно мощнее, чем кажется из этого смешливого рассказа. Прикормка не только привлекает рыбу. С ее помощью, как мы это узнаем далее из статьи, возможно также возбудить ее к жору. Это особенно важно для тех, кто по особым причинам не может согласовать сроки своих поездок на рыбалку в ссответствие с циклами рыбьего жора. Прикормка может также ослабить чувствительность рыбы. Также может разместить рыбу в воде соответствующим (нужным) образом. Чаще всего имеют в виду удержание рыб в поле доступа удочки, несмотря на панику, вызванную ранее пойманными рыбами. Во время рыболовных соревнований используют еще одну особенность прикормки. Именно с ее помощью отодвигаем всех тех рыб, которые мешают ловле выбранного вида рыб, являющегося главным предметом ловли на соревнованиях. Не каждая из этих функций прикормки являются одинаково важной. Бывают периоды, когда у рыб особенно хороший жор. В это время дополнительно возбуждать их аппетит не нужно. Или, бывает, что посчастливилось попасть на природное скопление рыбы. Не надо дополнительно притягивать их себе. Ведь тогда отпадает одна из главных функций приваживания. Однако потом будем стараться удержать их в этом месте. Способ приваживания выбираем не только по типу места рыбалки, но и по ситуации, царящей на нем. Надо иметь в виду, что делается рядом с нами на берегу. Кто ловит в одиночку, не должен специально напрягаться. Даже со скромным количеством простой прикормки можно обеспечить себе хорошие результаты. Тоже будет тогда, когда рядом с ним ловят другие, но приваживанием не занимаются. Если соседи по рыбалке стараются притянуть на свое место лова рыбу с помощью привады, ничего не может быть хуже. Если мы сами не применим еще более привлекательной для рыбы прикормки, они уйдут к конкурентам. 1.4. Чего не следует делать.

Ну, хорошо, кто-то захочет спросить, на чем же эта привлекательность должна базироваться? Как приваживать, чтобы иметь рыбу? Ответ на это очевиден: не бывает какого-то одного наилучшего способа. Всегда нужно иметь в виду много вещей. И именно этому посвящена этастатья. Однако уже сейчас можно коротко рассказать, как приваживать не следует. Уже нельзя, как это делали раньше, забрасывать места лова ведрами чего-то, что испортил повар или что потеряло годность к употреблению: пересоленный картофель, закисшие макароны ... и т.д. Этим способом только загрязним воду. А если после такого приваживания что-то и поймалось, то не благодаря этому, а вопреки. Рыбы имеют вкус, и отходы чаще всего ее испугают, чем привадят к клеву. Заметим, что корм, который так щедро сыпем в воду, рыбам нравится. Ошибкой в этом случае может являться чрезмерное его количество. Ожидаемая добыча насытится кормом, и после этого уже не будет клевать на наживку. Так этой чрезмерной щедростью сами себе доставим вред. Кончается и привычка разбрасывать широким жестом прикормку вокруг себя. Стая, вместо того, чтобы собраться в одном месте, рассыпается на большой территории. Ловля основана на ожидании, что крючок с наживкой окажется на пути одной из рыб. Следует добавить, что временами такое приваживание имеет смысл. Об этом напишем в следующем разделе. Как же должно выглядеть правильное приваживание? Нужно различать два его вида, которые принципиально отличаются.
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 23-02, 19:10

Привыкание к прикормке.

Первый вид - это долгосрочное приваживание. Известно очень давно и до сегодняшнего дня в нем практически ничего не изменилось. К существенным новинкам, которые появились, нужно причислить употребление специального типа наживки - прикормки высокобелковой, так называемых протеиновых шариков. О них подробнее напишем в следующем разделе. Долгосрочное приваживание применяется при ловле больших карпов, лещей, линей. Как правило, они двигаются в одиночку или небольшими группами по постоянным путям для кормежки, не всегда доступным для ловли. Являются осторожными и недоверчивыми. Неохотно передвигаются к корму, не входящему в состав их постоянного рациона, т.е. картофель, макароны или кашу. А именно на это их чаще всего ловят. Чтобы рассчитывать на успех, нужно добиться быстрых изменений в их привычках. Их необходимо склонить к перемене трасс путешествий на более доступные с точки зрения рыбака. Познакомить и освоить с новым кормом и приучить ко времени появления прикормки. Неужели мы должны обязательно срываться ночью, чтобы успеть на время хорошего клева? Конечно, рассвет над водой - это прекрасно! Можно им любоваться, но в свою очередь, стоит постараться, чтобы рыба приспосабливалась к нам, а не мы к ней. Однако, чтобы этого добиться, нужно в течение нескольких или долгих дней место рыбалки регулярно приваживать. Если нам удалось понаблюдать, где же эти рыбы мигрируют, то укладываем прикормку по линии, которая с одной стороны пересекает привычную дорогу, а с другой, доходит до места, выбранного для ловли. Обычно это кучки корма, размещаемые на таком расстоянии, чтобы рыбы без труда могли заметить или почувствовать следующую кучку. Тогда можем рассчитывать, что от одной до другой как по шнуру они придут к нашему лагерю. В первый день - осторожно. Во второй - отважней. А потом все более доверчивой, пока ..., но не будем проникаться предубеждением к случайностям. Если ничего не знаем о рыбьих дорожках, то нужно выбрать что-то другое. Начать с разбрасывания прикормки широким кругом. Это именно тот случай рассеивания широким жестом, о котором писали в последнем разделе, временами имеет смысл. Чем большую территорию покрывает прикормка, тем больший шанс, что рыба на нее откликнется. Заинтересуется ли - это уже зависит от того, удалось ли нам отгадать ее вкус. Затем радиус действия бросков необходимо постепенно уменьшать. В конце корм кладем уже только на небольшом пяточке, т.е. там, где собираемся ловить. Сам принцип такого приваживания выглядит очень простым. Однако, чтобы был эффект, необходимо выполнить несколько условий. Во-первых, подбор прикормки. Конечно, рыбу можно приучить почти к каждому корму. Если это возможно, лучше выбрать что-то, что они уже знают и охотно принимают. Например, известно, что в местах, часто посещаемых рыбаками, рыбы привыкают к корму, который они употребляют. Знание о местных традициях может оказаться полезным. Не менее важно также правильно подобрать прикормку к той наживке, которую впоследствии собираемся насадить на крючок. В этом случае речь идет как о ее типе, так и о величине порции. Лучше всего было бы приваживать тем самым, что позже послужит наживкой, но не всегда такой подбор возможен. В этом случае на крючок должны нацепить что-то более привлекательное, чем корм, всыпанный до этого в воду. Например, если перед обедом кидали на место ячневую кашу, то нет смысла рано утром садиться с картошкой как наживкой. Не то время, и наживка совсем не подходит. В данном случае мотыль годится больше всего. Особенно, если насаживаем его для таких любителей, как линь или лещ. Прикормку необходимо давать меньшими порциями, чем те, которые позже насадим на крючок. Если, например, собираемся ловить на целого земляного червя, приваживаем рубленым, если на куски теста, величиной с грецкий орех - сыпем кусочки величиной с горох. Также, когда это возможно, стоит разделять размеры кусочков прикормки, в зависимости от расстояния до места лова. Чем ближе к нему, тем меньше по размерам должна быть прикормка. И тем более крупные куски червя, большие куски теста должны быть на крючке. В самом же месте лова прикормка по размерам должна быть похожа на наживку. Повторим: когда это возможно. Зерна ячменя, например, настолько мало различаются по размеру, что их сортировка не имеет смысла. При долгосрочном приваживании не следует опасаться перекормки рыб. Перед засыпкой очередной порции стоит только проверить, не остались ли на дне остатки предыдущей прикормки, т.к. она может начать разлагаться в воде, результатом чего может стать то, что удивительно чувствительные ко вкусу и запаху рыбы, начнут избегать мест, к которым уже привыкли. Для уверенности, в день лова необходимо дать настолько мало прикормки, чтобы у рыбы остался аппетит на наживку. Как обычно, необходимо учитывать природные условия. В большом количестве малых водохранилищ дело доходит до закисания воды - благодаря брожению картофельных и мучных кормов, без меры бросаемых рыбаками. Эффективность приваживания зависит от правильно выбранного места лова. Лучше было бы, чтобы оно оказалось на постоянных кормовых путях. Крупные рыбы не особо любят с них сходить. Конечно, с такой счастливой возможностью мы сталкиваемся не часто. Рыбные тропы вобще редко бывают более или менее доступны для рыбака, поэтому последнему ничего не остается, кроме как стараться перетянуть пришлую добычу на свою территорию, одним из вышеописанных способов. Однако, все это возможно только в особо благоприятных условиях. Например, когда проводим отпуск в безлюдном месте. Но и там может случиться, что после недели терпеливого приваживания приходим на место лова с удочкой, а там уже кто-то другой использует плоды нашей работы. Долговременное приваживание абсолютно излишне, не нужно при ловле на отдыхе, когда в свободную минуту выскакиваем где-нибудь поближе, а лагерь разбиваем не там, где вода обещает улов, а там, где остался свободный кусок берега.

Протеиновые шарики.

Приучающее долговременное приваживание - это больше наследие от старых времен. Но должны вспомнить, что оно имеет свою, полностью современную разновидность. Его история началась в 70-х годах. Лондонский докер Фред Вилтон решил проверить, смогут ли рыбы, как и кони, среди разных видов корма выбрать тот, который содержит больше всего белка. Оказалось, что да. В рыболовной практике это наблюдение было использовано с небывалым эффектом. Считается, что уже в 1976 году каждый второй исключительный карп был пойман в Англии на высокобелковую наживку. Также можно употреблять смеси как простые наживки, например, в виде теста. Особенными, однако, достоинствами отличается их другой вид, с необычайной эффективностью, обычно называемый протеиновыми шариками. Формируются из массы, составляющие которой содержат много белка: казеин и его производные, соевая мука, винные или пивные дрожжи и т.д. Величина шаров зависит от вида рыбы, которую собираемся ловить: от диаметра в 0,5 см в случае плотвы, до двух сантиметров при ловле карпа. После формирования шариков они обвариваются. После этого становятся очень твердыми. Эта твердость очень действенна. С одной стороны она дает ту выгоду, что прикормка не притягивает мелкую рыбу, а с другой стороны заставляет использовать нетипичный способ их употребления. Во-первых, твердые шарики трудно нацеплять на крючок. Поэтому на них ловят волосковым методом. Он основан на том, что через наживку продергивают очень тонкую леску, так называемую, разрывную - не толще, чем 0,08 мм, а может и 0,03 мм. Дальше ее привязывают к крючку, на расстоянии 0,5 - 1 см от его изгиба. Требуется, чтобы рыба во время заглатывания наживки втянула и крючок. Во-вторых, трудно рассчитывать на успех, если рыбу до этого не приучили. Шарики своих вкусово-питательных свойств не демонстрируют, пока не треснут. Поэтому должны соблазнить своим бросающимся в глаза внешним видом, чтобы рыба их попробовала. И только когда этот корм им придется по нраву, и они с ним освоятся, можно их использовать как наживку на крючке. Отсюда следует, что пару дней рыбу надо приваживать. Как видим, в рыболовстве старые методы идут в ногу с новыми.

Прикормки быстрого приготовления.

Когда долговременное приваживание не годится, нам остается поступить абсолютно иначе. Привадить так, чтобы сразу можно было ловить. Именно такое приваживание, непосредственно предваряющее ловлю и продолжаемое во время нее, имеет сегодня основополагающее значение. Это оно позволяет получить хорошие результаты сразу же, без долговременного приготовления места лова. Более того, при современном обеспечении магазинов готовыми прикормками и наживками, можем, используя каждую свободную минуту, заниматься этим красивым спортом, каким является рыбная ловля. Непосредственное приваживание употребляется с хорошими результатами, прежде всего при ловле рыб благородных видов, жирующих стаями: плотвы, леща, подуста, голавля, язя, карася, уклейки. Они не требуют много времени для осваивания с прикормкой. Быстро на нее реагируют. Но и крупные рыбы, типичные для приучающего приваживания, часто поддаются приманивающему действию прикормок быстрого приготовления. Эта прикормка одновременно действует многими способами. Прежде всего, оставляет за собой полосу запаха и вкуса, расходящуюся в воде. Это она приводит рыбу в место лова. Здесь должны найти что-то съедобное, что их удержит. Эта еда, однако, не сможет их насытить. Наоборот, должна сохранить аппетит к наживке. Если бы они получили слишком много прикормки, то через полчаса жора они бы устали брать, хотя и кружили бы около прикормки, лежащей на дне. Не всегда удается избежать перекорма. Его невыгодные последствия можно сгладить добавлением в прикормку чего-нибудь улучшающего пищеварение. Подведем итоги: прикормка не должна насыщать, а должна быть видом рекламной пробы, завлекающей, возбуждающей к кормежке. Повышению ее привлекательности служат запаховые и вкусовые добавки. Привлечь (а также отпугнуть) рыбу может также и цвет прикормки. Часто удается понаблюдать, что их больше интересует что-то, что движется или клокочет в воде.

Не только вкус и запах.

Напомним, приманка должна не только собрать рыб, но и удержать их на месте лова. Сама же должна быть там все время. Но ведь ее вымывает вода, съедает рыба. Поэтому требуется постоянно добрасывать порции прикормки. Конечно, так как рыба должна сгруппироваться в как можно более ограниченном месте, то и эти порции должны попадать постоянно в одно и тоже место. Это требует точности бросков, а также надежных свойств самой прикормки, которая должна быть достаточно тяжелой и плотной. Что значит достаточно? Это зависит от того, должна ли она "работать" на дне, или в полводы, или на поверхности. Если на дне, то является оно твердым или илистым, открытым или заросшим. Стоит ли вода или течет, если течет, то, как быстро. Допустим, что прикормка должна удерживать рыбу на дне, в текущей воде. Для того, чтобы быстро попала на место, должна быть тяжелой и плотной. Но очень плотная размывалась бы очень медленно и поэтому для рыб как бы не существовала. Даже самый вкусный компонент не заинтересует рыб, если останется в прикормке или будет из нее выделяться слишком медленно. Рыба разбежится в поисках более доступного корма. С другой стороны, прикормка недостаточной плотности вымывалась бы очень быстро. И если бы мы хотели, чтобы рыба имела постоянно корм, то должны были бы постоянно подбрасывать новые порции. Во-первых, это очень неудобно, во-вторых - постоянно производит суматоху на месте лова и, вместо того, чтобы притягивать рыбу, отпугивало бы ее. Однако, если прекратим частое подбрасывание, то прикормка будет исчезать и поэтому рыба при ней не сможет собраться. А если после и приплывет, то может и не справиться со съедением, например, червячков, достающихся слишком обильно. Уплывет по течению, догоняя уплывающие в потоке неохваченные кусочки. И снова, вместо того, чтобы сгруппировать рыбу, выведем ее с места рыбалки. Иначе должна находиться прикормка в стоячей воде. Если бы была плотной, могла бы провалиться в растения. На твердом и открытом дне лежала бы бесполезно. Ее приманивающие компоненты из-за отсутствия течения не подвергались бы вымыванию, остались бы закрытыми в глыбах, кусках прикормки. В свою очередь, она не должна быть очень густой. Ее необходимо утяжелить, чтобы быстро опустилась на дно. Но так поступаем только тогда, когда должны ловить на дне достаточно твердом, на глубине как минимум четырех метров. Но и это не является обязательным законом. Рыбы на самом дне не плавают, хотя охотно на нем находятся. Всегда недоутяжеление прикормки является более безопасным, чем ее переутяжеление. Мы должны помнить, что в зависимости от того, лето или весна, утро или вечер, вода высокая или низкая - рыбы кружатся или в глубине или на поверхности, близко от берега или далеко от него, в открытой яме или при зарослях водорослей. И хотя прикормка должна стянуть рыбу туда, где бы мы хотели ее ловить, самым выгодным бы было, чтобы прикормка работала там, где именно природа приказывает находиться рыбам: когда нужно - на дне, когда нужно - в полводы или на поверхности. В зависимости от ситуации прикормка должна достигать дна либо ненарушенной, либо распадаться от удара о поверхность воды. Также может сначала быстро опускаться, а на нужной глубине начать рассыпаться. В таких случаях у медленно опускающейся прикормки кормятся, как правило, небольшие рыбы. Но бывает, что она поднимает выше карпа или леща. Особенно это радует, когда они кормятся на дне, недоступном дня нас, например, густо заросшем. Пишем об этом так подробно, потому что среди рыбаков господствует заблуждение о том, что эффективнось прикормки зависит только от того, насколько она хороша на рыбий вкус и насколько привлекателен выделяемый ею аромат. На самом же деле оказывается важным и то, чтобы преимущества прикормки были поданы нужным способом, а на это влияет, прежде всего, так часто недооцениваемое свойство - плотность. За этим следует два вопроса: какой она должна быть и как ее достигнуть. На первый вопрос ответы может дать только практика. Во-первых, необходимо тщательно понаблюдать, что делается на месте лова. Должны смириться с начальными неудачами. На второй вопрос ответ даем в дальнейшей части книжки, описывая распространенные компоненты и способы приготовления прикормок.

Компоненты.

В предыдущих разделах мы показали, скольким специальным требованиям должна отвечать приманка. Чтобы соответствовать этим требованиям, необходимо ее составлять из точно подобранных компонентов, умело соединенных в целое, и только тогда мы достигнем цели.

Смотрим на целое.

Раньше компоненты делили на две группы: активные - съедаемые рыбами, либо ощущаемые на вкус, запах и т.д., и пассивные - несъедобные, утяжеляющие приманку, придающие ей плотность. Это деление оказалось необыкновенно узким. Это следует хотя бы из выше указанной роли, которая выполняет нейтральные с виду лепящие или утяжеляющие компоненты. На основе такого разделения трудно было бы составить современные приманки. На сегодняшний день выделяют следующие шесть компонентов: Основные - база прикормки. Вяжущие, объемные и утяжеляющие. Следообразующие (оставляют за собой след). Возбуждающие (привлекающие). Ароматизированные (с запахом).Вкусовые.Название группы объясняет, какую основную функцию в прикормке выполняют включенные в них материалы. Основную, но не единственную. Объемный компонент также имеющий какой-либо возбуждающий вкус, может иметь вяжущие свойства. Временами эти дополнительные свойства открываются случайно. Одному из лучших рыболовов однажды не хватило кирпичной муки, которую он применял для утяжеления прикормки. Поблизости он нашел нетипичный кирпич, из старой немецкой постройки и впоследствии с удивлением заметил, что на прикормку с новым наполнтелем рыба реагирует гораздо сильней, чем это было в обычном случае. Анализируя произошедшее впоследствии он вспомнил, что при помолке этого кирпича чихал от вдыхаемой пыли, что навело его на мысль о том, что именно эта необычная кирпичная глина имела наибольшие дразнящие, возбуждающие свойства. Ниже представляем большинство современных компонентов прикормок Порядок, в котором их описываем, не соответствует полностью выше указанному делению на группы. Такой порядок признали более практичным. Помимо того, мы обнаружили два компонента, вообще не вмещающиеся в перечисление группы: вода и приманки для прикормок. С одной стороны своим характером они отличаются от остальных, а с другой - являются крайне важными. Среди ниже описанных компонентов есть общедоступные материалы. Их можно купить или достать почти везде (например, земля). Другие можно купить только в рыболовных магазинах. Это продукты либо импортированные из-за границы, либо произведенные в Латвии и по мере возожности доработанные для рыболовных целей. Если речь идет об импортированных компонентах, то обязательно небходимо из применяемых за рубежом рецептов выбрать только такие, которые с хорошим результатом показали себя в наших условиях. Дело в том, что некоторые из компонентов, хотя и популярные па Западе, в наших водах не оправдали себя. Зная это, местные поставщики их не ввозят и в стране их достать не просто. Мы о них напишем, потому что считаем, что всегда надо знать больше. В конце концов, тому, кто ими заинтересуется, их привоз из-за границы не доставит особых трудов. Среди компонентов, популярных на Западе, упомянем несколько: алоэ, каштан, розмарин, саго. Указанный нами список достаточно обширный. Однако, не стоит считать его ограниченным. Человеку мыслящему всегда остается широкое поле для поисков. Например, один из рыбаков озаботился тем, что делать с пылью, которая появлялась из полиуретана при производстве поплавков во время их шлифовки. Другой заметил, что древесная мука лиственных деревьев, в которой он хранил опарышей, приваживающе напитала их своим запахом. Добавил ее к прикормке и не пожалел - рыбы шли как по веревочке, а уже следующие пробы дали мизерный результат. Почему? Этого пока не знаем. Отличное поле для поисков и опытов.

Хлеб.

Молотый хлеб. Просто хлеб в своем обыкновенном виде, размоченный и выжатый, употреблялся как прикормка давно и везде, особенно при ловле лещей. В прикормочных смесях применяется в молотом виде белый хлеб, который не имеет склонности к быстрому скисанию. Наилучшим является хлеб из грубомолотой муки. Высушенный и перемолотый он придает муке беловатый цвет. Тот же цвет остается при замачивании. В прикормках используется как основной компонент. Применение: Для ловли со дна и в полводы. Результативен для всех рыб спокойного жора, особенно попадает под вкусовые пристрастия лещей. Прикормки с молотым хлебом необходимо замачивать задолго до употребления и повторять это действие несколько раз. Не рекомендуем в целях облегчения себе работы сразу добавлять большое количество воды, поскольку это приведет только к тому, что хлеб склеится, и в нем образуются комки, которые потом не удается разрушить. Тертый белый хлеб. Общедоступен, однако, не годится для применения в прикормках. Прежде всего, достаточно грубо перемолотый в этом виде можно употреблять только для некоторых прикормок на леща и карпа. Кроме того, часто его готовят из не совсем свежего и хорошего хлеба. Важно, что такой белый хлеб включает в себя добавки других сортов и в разном количестве. Никогда точно не известно, сколько там пшеницы, и какие подобраны пропорции других компонентов. Чтобы достать сырье нужного качества, необходимо высушить свежий белый хлеб, не заплесневелый и не подгоревший, после чего перетереть или смолоть и хорошо просеять. Имеет вид светлой муки. Темная мука, с характерным запахом, готовится из булки, поджариваемой на открытом огне (получается похоже на сухарь). В прикормке используется как основной компонент, составляет до 50 % объема.

ПРИМЕНЕНИЕ. Настоящая белая булка нравится всем рыбам. Ее куски применяют для ловли крупной рыбы. Насыщает слабо, в том числе потому, что легко расползается в воде и эту муть рыбе трудно съесть. Если добавить много воды, то она темнеет и значительно увеличивает объем. Относится к полурыхлым средствам. Приготовлять прикормку требуется заранее, чтобы перед началом ловли булка была полностью набухшей. Молотый сухарь. Наилучшим является хлеб для тостов из круп высушенный, после поджаренный, после чего перемолотый и просеянный. Можно также употреблять другие сорта хлеба, а также готовые продуктовые сухари. В прикормке используется как основной компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. С поверхности или дна, для любых рыб, хотя для мелочи содержит слишком много протеина. Достаточно питательны, имеют клейкие свойства. В сухом виде светло-коричневый, после замачивания приобретает красно-коричневый цвет. Мокрый набухает. Быстро рассеивается в воде. Часто применяется как добавка к тертой булке. Молотый бисквит. Разного типа булочки из пшеничной муки, яиц и сахара. Богатый исходными компонентами, помимо глюкозы и сахара бисквит содержит жир в значительно большем количестве, чем сухари. В прикормке используется как вкусовой компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. При донной и поверхностной ловле. Достаточно питателен, имеет клейкие свойства. Добавляется к бедным прикормкам, т.к. сильно улучшает их вкус. Легок для помола, трудоемок в смешивании. Прикормочный хлеб. Разные хлебные смеси для следующих сортов продукта с названиями: светлый, темный и бисквит. Светлый - это отборный пшеничный хлеб высокого качества, однако, не скисающий. Темный - пшеничный и ржаной. Бисквит - перемолотый хлеб для булочек. В прикормке используется как основной компонент (хлеб светлый и темный), вкусовой (бисквит).

ПРИМЕНЕНИЕ. Белый хлеб используется для донных и поверхностных прикормок, главным образом, карповых и лещовых. Насыщает умеренно. Черный хлеб, поджаренный используется для любых прикормок, прежде всего донных, особенно на плотву, карасей, линя. Насыщает средне. Имеет сильные лепящие свойства. При поверхностной ловле нужно добавлять в меру - до 25 %. При донной ловле количество можно увеличить до 35 %, Бисквит применяется для донных и поверхностных прикормок, для любых рыб. Сильно насыщающий, имеет лепящие свойства. 2.3.

Отруби.

Побочный продукт переработки зерна. Отруби состоят в основном из шелухи (оболочки) зерен. Также содержат неотделенные остатки муки. В рыболовстве их часто используют для хранения и чистки опарыша. Для прикормок используют, главным образом, пшеничные отруби. Перед использованием требуется их в обязательном порядке смолоть. В прикормке используется как возбуждающий (привлекающий) компонент. ПРИМЕНЕНИЕ. Используется в донных и поверхностных прикормках. Действие зависит от консистенции. Прикормку разрыхляют и заквашивают (дают скиснуть). Достаточно питательны, действуют как слабительное. Сухие - коричневатого цвета, после замачивания темно-коричневые. Насыщают прикормку воздухом, поэтому применяются для придания прикормке воздушности (объемности). Количество большее, чем 30 % приводит к разваливанию прикормки. Молотые отруби имеют лепящие свойства. В сухом виде выглядят как светло-кремовая мука, после замачивания становятся светло-коричневыми. Питательны, к тому же с трудом съедаются. Можно их добавлять в количестве до 30 %, заменяют более дорогую муку.

Зерна и бобы.

Есть много популярных сортов этого зерна из отдаленных регионов с теплым и влажным климатом. С точки зрения рыболова, среди них нет большой разницы, но особое внимание заслуживает их цвет. Некоторые с удачей используют целое зерно риса. Однако чаще применяют полученную из него муку с большим содержанием крахмала или рисовые хлопья. Изредка применяют рисовый отвар. В прикормке используется как вяжущий и объемный компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. Во всех светлых донных и поверхностных прикормках. В сухом виде белого цвета, замоченный - грязно-белый. Целые зерна более питательны, чем мука, которой крупная рыба не интересуется, а только уклейка и другая мелочь. В отличие от рисового отвара имеет небольшие лепящие свойства. Арахис. Бразильское тропическое растение из семейства бобовых. Стручок созревает под землей. Из семян, обычно называемых земляными орешками, жмут масло. В продаже арахис встречается во многих видах. В прикормках используется главным образом два продукта: чистый (молотые орешки) - пахнущий и жирный (до 45 % жира) насыщающий, а также коричневого цвета - обезжиренный шрот после выжимки (остается 1 - 2 % жира), менее сытный, худший. В прикормках используется как возбуждающий (приманивающий) компонент. ПРИМЕНЕНИЕ. Молотые орешки применяют для донных прикормок. Особенно эффективны на плотву и леща, при этом привлекает крупную рыбу. Мука имеет насыщающие свойства. По прошествии времени сильное лепящее действие (см. предыдущий). В сухом виде светло-коричневый, в намоченном виде коричневый. Много не добавлять: 10-20 %.

ВНИМАНИЕ! Дробленые орешки быстро горкнут. Шрот является компонентом поверхностных приманок, на любую белую рыбу. Имеет набухающие свойства, в мокром виде значительно темнее. Менее насыщающая, мелко смолотая и благодаря низкому содержанию жира, быстро расходится в воде. К прикормкам можно добавлять по объему больше, чем природного арахиса - до 30 %. Ячмень. Хороши как озимые, так и яровые сорта. В рыболовстве применяется каша, но чаще как насадка. Для прикормок применяют муку, но мельче и гуще. В прикормке применяется как вяжущий и объемный компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. Для тяжелых донных прикормок, которым не вредит светлый цвет, в воде с быстрым течением. Сухая мука имеет кремовый цвет, в мокром виде становится светло-коричневой. Имеет лепящие, заквашивающие свойства. Может оставлять до 20 % прикормки. Ее следует улучшить интенсивной приправой, например, анисом. Рожь. Для прикормок наиболее подходит грубая мука, т.е. зерна, смолотые полностью, со шкуркой, отличается специфическим приятным запахом. Само зерно применяется редко. В прикормке используется как вяжущий и объемный компонент.
ПРИМЕНЕНИЕ. Для донных прикормок. Сухая мука сероватого, цвета, мокрая - сильно серая. Питательна, заквашивает прикормку и вяжет ее. Не следует добавлять больше, чем 25 % (этого количества полностью хватает). Пшеница. Зерно в целости применяется как наживка. Для прикормок чаще применяют муку или отруби. В прикормке используется как компонент: отруби - возбуждающий (привлекающий), мука - вяжущий и объемный.

ПРИМЕНЕНИЕ. Отруби - см. выше. Муку применяют только для донных прикормок, прежде всего на карпа, леща, крупную плотву. Питательна, не слишком усвояема, незначительно заквашивает прикормку. Сухая - белая, а мокрая грязно - белого цвета и делает прикормку светлой, что не всегда нужно. Сильно склеивает, однако необходимо домешивать в умеренных количествах, 10 - 20 %. Мокрая незначительно набухает. Овес. Доступен и употребляем в виде хлопьев. Пареные служат наживкой. Для прикормок употребляется после помолки. В прикормке применяется как возбуждающий (привлекающий) компонент. ПРИМЕНЕНИЕ. Для прикормок исключительно донных. Не рекомендуем на белую рыбу, позволяют удерживать лещей, карпов, подустов. Питательный, имеет лепящие свойства, повышает стойкость шаров прикормки. Благодаря богатому химическому составу не следует давать овса много - 15 % это верхняя граница. Картофель. Сам картофель используется как наживка. Для прикормок используются или хлопья (обезвоженный продукт, с добавлением эмульгатора и антиокислителя, добавляется к хлебу, чтобы не черствел, не путать с пюре), или мука, содержащая много крахмала. В прикормке используется как компонент: хлопья возбуждающий (привлекающий), мука - объемный. ПРИМЕНЕНИЕ. В обоих видах - к донным прикормкам. Хлопья великолепны на карпа и других крупных рыб. Перед применением следует смолоть. Если останутся крупные куски, то лучше их отделить. Слепливает прикормку. Домешанные в малых количествах, насыщают прикормку воздухом. Сытные. Мука в кухонной практике служит в т.ч. для сгущения соусов. Такую же роль играет и в прикормке. Быстро разводится в воде, так что шары из нее не остаются целыми долго. Увеличивает уловистость тяжелых и плотных прикормок, чаще употребляется на леща. Кукуруза. Большие съедобные зерна, богатые крахмалом, применяются как наживка. Для прикормок используется в виде хлопьев (популярные кукурузные хлопья), а также каши и муки, тип и особенности которой зависят от того, из какой части зерна она была изготовлена. В прикормке используется как компонент: хлопья - возбуждающий (привлекающий), каша - объемный, мука - объемный и утяжеляющий.

ПРИМЕНЕНИЕ. Зависит от вида продукта. Хлопья входят в состав донных и поверхностных прикормок, отличаются характерным запахом. Достаточно сильно заквашивают и слепливают. После замачивания имеют светло-коричневый цвет, хорошо подходящий для различных типов дна. Грубая каша является лучшей при донной ловле крупной рыбы, привлекает карпов, лещей, линей. Мелкая имеет склонность уноситься водой и поэтому особенно подходит для прикормок, работающих на поверхности и в пол воды. В сухом виде имеет цвет от ярко-желтого до оранжевого, мокрая - оттенки оранжевого. Легко заквашивает прикормку. В сухом виде слабоусвояема и уменьшает плотность жирных компонентов, после приготовления становится сытной и результативной, приобретает лепящие свойства. Мука входит в состав прикормок на плотву, прежде всего донных, а также поверхностных, которые делает более светлыми. В сухом виде ярко-желтая, после замачивания темно-желтая. В больших количествах сытная. Лен. Для прикормок, прежде всего, применяется в виде молотых семян (зерна). Полученная таким способом мука содержит до 36 % жира. Меньшее применение имеет жмых после отделения масла, содержит до 7 % жира. В прикормке используется как возбуждающий (привлекающий) компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. Для донных и поверхностных прикормок. Особенно результативен на плотву. По мнению некоторых, может отпугивать леща. И в сухом и в мокром виде мука ярко-желтая или рыжая, в зависимости от способа помола. Несмотря на маслянистость, хорошо смешивается с различными другими компонентами, годится для любых составов. Легкие включения муки не только улучшают действие прикормки на дне, а также - всплывая на поверхность - указывают расположение прикормки. После помолки зерно может быстро прогоркнуть и уже через несколько дней может не годиться для употребления. Конопля. Семена этого волокнистого растения становятся достаточно популярным кормом для экзотических птиц, содержащихся в клетках. В рыболовстве применяется в виде целых зерен как наживка, прежде всего на плотву. Для прикормок применяется после помола на муку в природном, либо прожаренном виде. В прикормке применяется как возбуждающий (привлекающий) компонент. ПРИМЕНЕНИЕ. В поверхностных (только распаренная мука) и донных (в обоих видах). Отлично приманивает плотву и леща. Сытная, имеет лепящие свойства, меньше в прожаренном виде. Серая (природная мука), серо-коричневая (прожаренная) в сухом виде, при замачивании немного темнеет. Является необходимым компонентом приманок высокого класса. Подсолнечник. Из зерен этого растения получают масло и жмых, употребляемый для корма скота. В рыболовстве применяются либо хорошо смолотые семечки, либо жмых (обезжиренный, как в случае с арахисом). В прикормке используется как возбуждающий компонент.
ПРИМЕНЕНИЕ. Для поверхностных прикормок (больше уклейковых) и донных (лещовых и карповых). Смолотое зерно достаточно сытно, мука из жмыха - меньше. В сухом виде темно - серая, при замачивании серо-зеленая. Не имеет особенных свойств, используемых для склеивания прикормки. Часто применяется для многодневного приваживания к месту ловли. Не обезжиренные зерна после помола горкнут. Кунжут. Азиатское маслянистое растение. Из ее богатых жирами зерен (до 50 %) выжимают масло. Также из них приготавливают сладости, диетические булочки. В прикормках используют жмых грубого помола, дающий густую, ароматную муку. Богата протеином, жиров содержит не много - до 8 %. В прикормках используется как возбуждающий (приманивающий) компонент. ПРИМЕНЕНИЕ. Для донных прикормок, для всех карповых, жирующих на дне. Сухая и мокрая кунжутная мука кремового цвета, имеет лепящие свойства. Выгоднее применять прожаренную муку. Копра. Высушенная мякоть кокосового ореха. Копра везде известна в виде белых кокосовых стружек. После отжимки масла остаются выжимки от светлого до темно-коричневых цветов, в зависимости от температуры подогрева. Используется как компонент для кормовых смесей. После помола употребляется для прикорма. Природная копра белого цвета, не имеет широкого употребления в прикормках. К роду Кокос причисляют более 30 разных сортов. Один из них, так называемый Бельгийский кокос, растущий в тропиках, является ценным компонентом некоторых прикормок. В прикормках применяется как вкусовой компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ. Для деликатных поверхностных прикормок для неглубоких вод, хорошо удерживается в омутах, где особенно действует на плотву, для донных, результативных в основном на крупную рыбу. Разрыхляет смеси - чем сильнее, тем светлее. Насыщая имеют слабительные свойства. В мокром виде не темнеет. Копра с мелассой. Кокосовая мука из копры с добавлением мелассы - сироповидной жидкости, остающейся после кристаллизации сахара. В прикормке используется как вяжущий и вкусовой компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ: В донных прикормках на крупную рыбу, особенно на карпа, леща, линя. Приводит к сильной сладости прикормки. Имеет лепящие свойства. Кроме того, что сама является съедобной, сильно усиливает жор, так как действует как слабительное. Давать в количестве до 25 %. Репс. Маслянистое растение, используемое для кормовых смесей, выращиваемое на семена (с содержанием до 45 % жиров). После отжимки масла из зерен остаются выжимки, содержащие до 7 % жиров (современные технологии позволяют понизить содержание масел до 0, 2 %). Муку, полученную при перемоле жмыха, применяют для прикормок. В прикормке используется как возбуждающий (привлекающий) компонент.

ПРИМЕНЕНИЕ: в донных прикормках. Привлекает больших рыб. Питательна, если не была полностью обезжирена (также имеет лепящие свойства). Сухая и мокрая коричнево - зеленого цвета. При содержании в прикормке более 10 % приводит к тому, что шары сильно тяжелые и очень плотные. Люпин. Растение из семейства бобовых. Сорта, содержащие активные алкалоиды (горький люпин) выращивают как зеленое удобрение. Безалкалоидные сорта выращивают на кормовые смеси для скота. Их бобы, богатые протеином применяются в рыболовстве: в целом виде - как наживка, в молотом - для прикормок. В прикормках используется как объемный компонент.
ПРИМЕНЕНИЕ: для донных прикормок, великолепно.
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 23-02, 19:24

Ароматный шар прикормки

* Прикормка

На любом водоеме удобных для рыбалки участков берега не так уж много, все они испытывают постоянный "пресс" от любителей этого вида отдыха, да и рыба здесь, как правило, насторожена. Отсюда и бесклевье на, казалось бы, привлекательном месте.

Единственный выход из этой ситуации многие рыболовы видят в обильном прикармливании. При этом они считают, что чем больше жмыха, гороха, зерен злаковых культур они бросят в воду, тем лучше прикормлено место. Между тем этот корм скоро закисает, особенно летом, начинает гнить, портит воду и тем самым распугивает рыбу, которая спешит навсегда покинуть уловистые прежде места.

Собственный активный поиск и богатый опыт международных соревнований позволил рыболовам-спортсменам разработать методику составления прикормки, которая в силу своих композиционных особенностей не загрязняет водоема, привлекает рыбу к выбранному месту ловли с довольно больших расстояний, но в то же время и не насыщает ее, а это тоже существенный фактор.

"Спортивные" прикормки изготовляются из тщательно измельченных, хорошо размывающихся водой компонентов, активно воздействующих на вкусовые рецепторы рыбы, - это как магнитом привлекает ее к месту ловли. Кроме того, некоторые вещества, входящие в прикормку, действуют на рыбу как слабительное, что тоже усиливает интенсивность питания.

Чтобы усилить привлекающий эффект прикормки, зарубежные фирмы, а в последнее время и некоторые отечественные, специализирующиеся на выпуске рыболовных товаров, в дополнение к производимым или готовым прикормочным смесям предлагают в большом ассортименте различные сухие и жидкие ароматизирующие добавки.

Состав прикормки

Предлагаем классификацию компонентов, которая сложилась на основании нашего личного опыта изготовления и применения прикормки. Их можно распределить на шесть блоков: наполнители, рыхлители, привлекающие компоненты, ароматизаторы, кормовая основа, средства для создания шара.

Следует подчеркнуть, что деление по типам компонентов достаточно условно; многие наполнители, например, служат также и для привлечения рыбы, имеют слабый ароматизирующий эффект. От соотношения наполнителей и привлекающих компонентов в значительной степени зависит вязкость прикормки при замешивании ее с водой. Кормовая основа, имеющая обычно животное происхождение, сильно разрыхляет прикормку, так же действуют и некоторые наполнители.

Компоненты прикормки. Наполнители.

К ним можно отнести панировочные кукурузные и пшеничные сухари, толокно или поджаренные и измельченные овсяные хлопья "Геркулес"; подсолнечный, льняной, конопляный жмыхи; поджаренные и измельченные семена конопли, подсолнечника и рапса, пшено, пшеничные отруби; сухую измельченную глину, гравии, речной песок.

Панировочные сухари впитывают в себя основную часть воды при замешивании прикормки непосредственно перед рыбалкой. Когда прикормка во время ловли начнет размываться, именно они станут носителями привлекающих рыбу веществ, которые присутствовали в сухой смеси. Панировочные сухари составляют 40-60 процентов объема сухой смеси. Они продаются в готовом виде, но можно изготовить их и дома, пропустив высушенные остатки хлеба через мясорубку.

Толокно не только безусловно привлекает рыбу, но и является оптимальным связующим для всех остальных компонентов. Мука для этой роли непригодна - в смеси с водой она становится чрезвычайно клейкой, и прикормка, приготовленная с мукой, практически не размывается водой, а лежит на дне, и рыба ею очень быстро насыщается. Чем больше глубина и чем выше скорость течения в месте ловли, тем больше толокна должно быть в прикормке (максимум 30-40 процентов объема сухарей), и наоборот.

Если нет толокна, можно прожарить на слабом огне овсяные хлопья "Геркулес", а затем размолоть их в кофемолке.

Семена конопли, подсолнечника, рапса и льна (до 10 процентов сухой смеси) содержат растительные жиры. Если в прикормке имеются "жирные" легкие частицы, плохо смачивающиеся водой, это будет способствовать их дальнему переносу течением, и расстояние, с которого привлекается рыба, еще больше увеличится.

Семена масличных культур предварительно прожаривают (важно, чтобы они не подгорели), а затем тщательно размельчают. Следует подчеркнуть, что от степени измельчения вообще всех компонентов прикормки зависит ее "дальнобойность".

Жмыхи, "в отличие от других компонентов, готовятся отдельно: перед каждой рыбалкой их запаривают, заливая кипятком в посуде с плотно закрывающейся крышкой, а в состав прикормки их вводят уже на водоеме.

Отруби (до 50 процентов общего ее объема) являются самым легким компонентом, так как практически не вбирают воду при замешивании прикормки. Когда шар из прикормки размывается течением, отруби уносятся водой на большие расстояния, приманивая рыбу издалека. Если же течения нет, и шар разрушается в толще воды, отруби медленнее других частиц оседают на дно и длительное время привлекают рыбу. Содержание их в прикормке - не более 10 процентов от объема сухарей.

Надо иметь в виду, что прикормку спортивного типа составляют с таким расчетом, чтобы она содержала достаточно широкий набор компонентов, различающихся по скорости и степени набухания в воде, а, следовательно, и по скорости размывания и оседания, а также и по дальности сноса потоком. Стая рыбы при своем питании движется в направлении зоны с максимальной концентрацией корма, при этом наиболее крупные особи, как правило, занимают зоны с самой высокой концентрацией привлекающих веществ.

Последней группой компонентов-наполнителей является так называемый балласт, обычно это глина, песок или гравий. Он необходим для утяжеления прикормки, если глубина в месте ловли очень большая или имеется сильное вихревое течение. Речной песок или гравий способствуют также разрыхлению прикормки. Глина на течении дает обильную муть, побуждающую рыбу двигаться к ее источнику. Балласт в готовой прикормке может составлять до 30 процентов ее объема.

Рыхлители.

Эти вещества позволяют делать прикормку пористой. Обычно в качестве рыхлителей используют смесь пищевой соды с лимонной кислотой, а также сухой квас. При химическом взаимодействии их в воде начинается активное выделение углекислого газа, что разрывает и разрушает шар прикормки. Одновременно всплывающие пузырьки захватывают с собой мельчайшие частички прикормки, повышая ее "дальнобойность", и, кроме того, поддерживают в воде вертикальный столб мути. Если рыхлитель в прикормку не вводится, необходимо проследить, чтобы она при замешивании с водой была до некоторой степени пористой, тогда пузырьки воздуха, прорываясь на поверхность, также будут разрушать шар прикормки, а получившийся "гейзер" точно укажет рыболову место, куда легла заброшенная порция. Лимонная кислота и сода обычно не превьшают 1 процента объема прикормки, сухой квас может составить до 10-20 процентов объема сухарей.

Привлекающие компоненты.

К ним относятся сухая кровь, сухое молоко, яичный порошок, а также жареный измельченный арахис или арахисовое масло. Они содержат в себе полный набор биологически важных аминокислот, который удачно имитирует вкус природного корма рыбы. При замешивании с водой они пропитывают своим запахом частицы других компонентов прикормки, легко уносимых водой на большие расстояния. Кроме того, эти вещества разжигают у рыбы аппетит, заставляя ее двигаться по направлению к корму. Суммарное содержание привлекающих компонентов в сухой смеси - не менее 10 процентов ее объема.

Ароматизаторы.

Обычно используются тяжелые масла (кукурузное, подсолнечное, репейное, рапсовое) и эфирные (анисовое, укропное), а также различные фруктовые эссенции (грушевая, банановая и т.п.) или их смеси. Хороший привлекающий эффект дает смесь ванилина с какао. Некоторые ароматизаторы имитируют повышение концентрации растворенного в воде кислорода, как бы "освежая" ее, и тогда несколько повышается активность рыбы в жаркое время года -ведь если вода перегрета, то и рыба очень вялая.

Лучше использовать какой-нибудь один ароматизатор, поскольку очень часто смешивание в прикормке нескольких различных по природе компонентов этого блока (к примеру, эфирного масла с эссенцией) дает отрицательный эффект. Тяжелые растительные масла добавляют в прикормку в количестве 2-3 столовых ложек, эфирные масла - 1-2 капли, эссенции - 5-10 капель, кристаллический ванилин - 1/4 часть чайной ложки, какао - 2 столовые ложки на 1 килограмм сухой смеси.

Кормовая животная основа.

Кормовая животная основа - это наиболее важная часть прикормки, которую очень трудно заменить какими-нибудь привлекающими добавками. Обычно это кормовой мотыль или мелкий опарыш, часто - рубленый червь, иногда - мелко разрубленное мясо моллюсков -перловицы или дрейссены. Здесь есть одна существенная тонкость. Кормовой мотыль при хранении без воды обычно теряет часть влаги и, соответственно, понижается его удельная плотность, поэтому для того, чтобы он не всплывал в воде, а находился на дне и эффективно привлекал рыбу, его перед внесением в прикормку следует обильно смочить и дать возможность воде впитаться.

Средства для создания шара.

Часто, особенно во время соревнований, необходимо очень быстро привлечь рыбу в зону ловли. Понятно, что прикормка в этом случае должна быть предельно сухой, чтобы ее очень быстро размывало водой и уносило течением. Сформировать шар из такой прикормки трудно, но сделать это необходимо - ведь ее надо забросить в определенную точку и, кроме того, она должна достичь дна водоема при любой глубине и силе течения. Создать шар помогут специальные средства. Можно использовать альгинаты (соли альгеновой кислоты) - химически и биологически инертные, образующие гель вещества, хорошо растворимые в воде. Подготовленные для заброса шары прикормки помещают на очень короткое время в 5-10-процентный раствор альгината, затем дают им просохнуть на солнце и ветру. На поверхности шара образуется вязкая прочная пленка подсушенного геля, позволяющая забросить прикормку в воду, не разрушив шар. На дне водоема эта пленка довольно быстро размывается водой, и шары прикормки как бы "взрываются", так как они очень пористые, газонасыщенные. В этом случае необходимо увеличивать количество "балласта", иначе шары прикормки попросту не утонут.

Приготовление сухой смеси и ее хранение.

Итак, мы ознакомились с основными компонентами прикормки и подготовкой, если это необходимо, каждого из них перед составлением сухой смеси. Эту смесь еще нельзя назвать полноценной прикормкой, пока это ее полуфабрикат. Здесь нет таких важных компонентов, как жмыхи, вода и кормовая основа, ароматизаторы, - все они вводятся в прикормку непосредственно на водоеме.

Для приготовления сухой смеси понадобится посуда, объем которой больше объема замешиваемой смеси в 4-5 раз, чтобы удобно было работать. Подготовленные, тщательно измельченные компоненты в намеченной пропорции (по предполагаемым условиям ловли и виду рыбы) засыпают в емкость и перемешивают, в зависимости от объема, руками или деревянной лопаткой.

Хранить готовую смесь нужно плотно закрытой (например, в полиэтиленовом пакете) вдали от источников резких и сильных запахов и отопительных приборов. Поскольку при изготовлении в домашних условиях практически невозможно соблюсти стерильность, срок хранения при комнатной температуре сухой смеси невелик - не более двух недель. По истечении этого времени жиры прогоркают. В холодильнике в герметично закрытой таре прикормку можно хранить до года.

Приготовление прикормки на водоеме.

Чтобы удобнее было приготовить прикормку непосредственно на водоеме, необходимо взять с собой неглубокую (обычно пластиковую) посуду емкостью не менее пяти литров. На обычную рыбалку потребуется не более килограмма сухой смеси.

Воду необходимо брать из того водоема, где будет происходить ловля. Высыпав сухую смесь в приготовленную посуду, в нее небольшими порциями, по 100-200 миллилитров, вливают воду. После каждой порции смесь тщательно перемешивают, комки разбивают, добиваясь равномерной влажности всей прикормки. Таким образом подбирают оптимальную вязкость. Под этим понятием подразумевается следующее: при ловле в водоемах с течением слепленный из готовой прикормки шар размером с теннисный мяч не должен разрушаться в воздухе или при ударе о воду и распадаться при погружении. Самое лучшее, если он размоется сразу, как только достигнет дна водоема. Общее правило таково: чем больше глубина водоема, выше скорость течения и дальность заброса, тем более вязкой должна быть прикормка.

Если ловля намечена в водоеме без течения, то добиваются такой вязкости прикормки, при которой брошенный шар не будет разваливаться в воздухе, но разобьется при ударе о воду (при малой глубине водоема или сильной захламленности дна; при ловле верховодной рыбы) или начнет распадаться, намного погрузившись в воду (большая глубина в месте ловли; нежелание ловить верховодную рыбу или мелочь).

Надо иметь в виду, что со временем вязкость прикормки может заметно меняться под действием солнца и ветра, а также из-за того, что некоторые компоненты длительное время впитывают воду и разбухают. Во время дождя следует оберегать прикормку от переувлажнения.

Что касается добавок животного происхождения (мотыль, опарыш, рубленый червь и т.п.), то их следует применять следующим образом. Опарыша (50-100 граммов на 1 килограмм сухой смеси) можно всыпать сразу, в начале приготовления прикормки. Перед забросом очередной порции прикормки необходимо всю ее тщательно перемешать, так как опарыш имеет свойство концентрироваться на дне посуды. Кормовой мотыль (100-150 граммов на 1 килограмм прикормки), напротив, стараются держать до последнего момента в прохладном, защищенном от прямого солнца и ветра месте и добавляют понемногу лишь в ту часть прикормки, которую собираются забросить в данный момент в воду.

Приготовленную прикормку используют следующим образом: перед началом ловли, стараясь производить максимально точные забросы, расходуют около 30 процентов приготовленной смеси, затем регулярно, по мере ослабления клева, подбрасывают по 1-2 шара в то место. где поклевки происходят наиболее часто. Кроме того, следует помнить правило: чем ниже активность клева, тем меньше надо тратить прикормки, и наоборот.

В последнее время на прилавках магазинов начинают появляться готовые импортные сухие прикормочные смеси, но пока неизвестна их адаптированность к нашим водоемам. За границей такого рода составы разрабатываются специально для применения на культурных водоемах с искусственным подкармливанием рыбы, то есть там, где она заранее приучена к вкусу и запаху определенных веществ.
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 23-02, 19:27

Ароматные добавки

* Прикормка

С незапамятных времен люди для того, чтобы привлечь рыбу к месту ловли или выгнать ее из "крепких" мест к сетям, применяли различные пахучие вещества: привлекающие (аттрактанты) и отпугивающие (репелленты). Использование на водоеме отпугивающих, а также отравляющих веществ повсеместно запрещено и преследуется по закону. Для удильщиков, думается, будет интересно узнать о том, какие аттрактанты предпочитали рыболовы раньше, какие известны теперь, какова технология их применения, как с помощью совсем незначительных добавок этих веществ можно существенно активизировать клев рыбы.

Впервые достаточно подробно описал известные в то время ароматизаторы классик рыболовной литературы Л. П. Сабанеев в своих главных трудах "Рыбы России" и "Рыболовный календарь". Так, давая рекомендации по ужению большинства рыб семейства Карповые (карп, карась, лещ, плотва, язь, подуст, линь и др.), он советовал добавлять к растительным насадкам (тесто, каши, зерна злаков) и привадам различные масла: льняное, кукурузное, конопляное, прованское, подсолнечное. Л. П. Сабанеев писал: "...оно (масло -А. М.) придает очень сильный запах, слышимый рыбой издалека, делает насадку более легкою и, наконец, имеет, несомненно, довольно сильное слабительное действие, почему наевшаяся рыба вскоре опять приходит кормиться". Но, кроме тяжелых растительных масел, рыболовам того времени достаточно широко были известны и эфирные масла: анисовое, укропное, лавандовое, мятное, лавровое, камфарное. При ловле леща в прикормку включали толченый шоколад с ванилью. Леща и плотву удачно приманивали с помощью экстракта богородицкой травы (чабрец, тимьян). Есть даже упоминание о применении керосина и дегтя для ароматизации насадки...

В настоящее время и у нас, и за рубежом ароматизаторы прочно вошли в арсенал рыболовов-спортсменов. Фирмами-изготовителями рыболовных товаров создана целая индустрия по производству таких веществ. При этом они применяются не только в чистом виде. В состав прикормок и привад вводятся в качестве компонентов продукты, содержащие растительные масла: жмыхи (конопляный, подсолнечный, льняной, рапсовый), прожаренные и измельченные семена конопли, подсолнечника, льна, рапса. При ловле леща на Волге я с успехом использовал в прикормке измельченные побеги укропа и листья черной смородины. Особенный успех эта добавка имела в жару. А если, например, в коробку с червем положить дольку чеснока, то на такого "благоухающего червя" карп будет брать гораздо активнее.

Группа привлекающих добавок сегодня существенно расширилась за счет фруктовых эссенций: яблочной, грушевой, барбарисовой, банановой, ананасовой, малиновой, клубничной, смородиновой и других. Можно с успехом применять также какао-порошок и кристаллический ванилин. В настоящее время рыболовы, особенно спортсмены, начинают использовать прожаренные и измельченные орехи (арахис, фенхель, миндаль и др.) в качестве активных добавок к прикормке. Эффективны также и некоторые пряности (корица, кориандр и др.) в небольших количествах. Уже несколько лет я небезуспешно применяю в прикормке кристаллические аминокислоты (они легко растворимы в воде), оказывающие влияние на вкусовые и обонятельные ощущения рыбы. Московское ТОО "Снежный Барс" выпускает ароматизаторы с торговым названием "Стимул", в состав которых входят эти аминокислоты.

Механизм действия ароматизаторов на рыбу изучен недостаточно подробно. Скорее всего, большинство из них, особенно имеющие резкий запах, имитируют повышение концентрации растворенного в воде кислорода, как бы "освежая" воду. Замечено также, что рыбы при своем движении перемещаются от зон с минимальным содержанием привлекающих веществ к зонам с максимальным их содержанием, быстро находя то место на дне, где лежит прикормка. Таким образом, можно сказать, что пахучие добавки "задают" рыбе направление движения.

Почему рыболовы применяют такое большое количество различных по своей природе ароматизаторов и в то же время продолжают поиски новых веществ, употребимых для этой цели? Это связано с поведенческой стороной жизни рыб, в частности, с жесткой избирательностью при движении в поисках корма. Что это такое, можно понять на следующих примерах: в широких, медленно текущих реках рыба концентрируется в узких местах, на быстринах; в глубоких водоемах - кормится на мелководье; в заросших водоемах - ищет чистые места, и наоборот; и т. д... То же самое получается, когда сидящие на берегу недалеко друг от друга рыболовы с помощью прикормки создают достаточно протяженную искусственную кормовую площадь. Допустим, что все удильщики, кроме одного, в качестве ароматизатора прикормки используют анисовое масло, а один рыболов - укропное.

Понятно, что в этом случае среди неоднородного "поля запаха" возникает участок с особенным запахом, к которому будет подтягиваться рыба. Но постепенно, по мере накопления рыбы в зоне ловли, прикормка, имеющая запах укропа, заставит рыбу сконцентрироваться на "своем" участке. Рыбалка для удильщика, применившего укропное масло, будет гораздо успешнее, чем у сидящих рядом конкурентов.

Конечно, это идеальная схема, подразумевающая равенство всех прочих условий. Реальная картина намного сложнее. Например, во время соревнований, когда сильна конкуренция между рыболовами и велик "пресс давления" на рыбу, спортсмены применяют сложнейшие композиции привлекающих веществ, сообразуясь с собственным опытом и знанием водоема. При этом консистенция и качество прикормок значительно различаются. Поэтому в реальности может возникнуть несколько локальных областей повышенной концентрации рыбы.

К использованию большого числа привлекающих веществ следует относиться осторожно. Не все они совместимы друг с другом при одновременном применении. Может случиться так, что два или несколько ароматизаторов, по отдельности хорошо привлекающих рыбу, вместе сработают в качестве репеллента. Кроме того, некоторые рыболовы доводят использование привлекающих веществ до абсурда, вводя их в прикормку или насадку в таком количестве, что это вызывает настоящее бегство рыбы. Необходимо помнить, что, например, эфирные масла и фруктовые эссенции являются концентрированными химически активными веществами. Непомерное их использование может вызвать у рыб химический ожог жабер, полости рта, глаз. Пораженная рыба, покидая опасный участок, будет издавать сигналы тревоги, отпугивая другую рыбу. Мало того, практически все пахучие вещества проявляют себя как аттрактанты только при определенной ограниченной концентрации в воде. Если она станет сверхпредельной, эти вещества начинают работать как репелленты, поэтому рыба будет избегать данной зоны, скапливаясь вне досягаемости снастей такого горе-рыболова, часто на участке ловли его соседа, который может только поблагодарить за неожиданный подарок.

Оптимальность дозы привлекающих веществ в прикормке или насадке зависит от разных факторов: времени года, вида и активности рыбы, типа водоема, качества воды и силы течения и т. п. Для каждого водоема и определенных условии ловли на нем количество и композицию из добавок рыболов должен определить самостоятельно - путем личных опытов, расспрашивая своих товарищей. Такие исследования следует систематически записывать, а затем анализировать.

На водоемах средней полосы норма применения широко известных ароматизаторов сложилась (в расчете на 1 килограмм прикормки или насадки) примерно следующая: растительные масла -1-3 столовые ложки; эфирные масла - 3-4 капли; фруктовые эссенции - 5-10 капель; кристаллический ванилин - до 1/4 чайной ложки; орехи - до 100 граммов. По совместимости ароматизаторов между собой есть такие наблюдения: эфирные масла плохо сочетаются с фруктовыми эссенциями; тяжелые масла, ванилин и какао хорошо совместимы как между собой, так и практически со всеми добавками, причем как вместе, так и по отдельности.

В настоящее время известно и успешно опробовано множество экстрактов и вытяжек растительного и животного происхождения. Пока они дороги и выпускаются в малых объемах. Правильное, осмысленное применение пахучих привлекающих веществ для рыбной ловли уже само по себе интересно в познавательном отношении, и, кроме того, открывает широкие возможности для дальнейшего совершенствования мастерства. Важно и то, что малое количество ароматизаторов делает прикормку много эффективнее, что позволяет значительно уменьшить расход ценных продуктов, не загрязнять дно водоемов, снизить стоимость прикормки.
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 23-02, 19:49

Прикормки - Привады
Прикормка для кормушек (мой рецепт)


1000 гр Панировочные сухари
200 гр Молотое песочное печенье (я использую фруктовое)
200 гр Отруби пшеничные
100 гр Отруби овсяные
100 гр Овсяные хлопья, целые.
100 гр Кукурузная мука
200 гр Вареная пшенка (недоваренная)
50 гр Сухое молоко
200 гр Готовой перловки
100 гр Соевая мука
1 банка Сладкой кукурузы
Ароматизаторы ( не более 6-10 мл на всю смесь, разводить в соке кукурузы) - фруктовые, сладкие.

Все сухие составляющие засыпать в большой пластиковый пакет, завязать его, и встряхивать до полного перемешивания. Высыпать в миску. Влить ароматизаторы в сок, из банки со сладкой кукурузой, добавить 300 мл воды и влить в сухую смесь. Тщательно размять руками добавляя воду пока не получится рассыпчатая влажная смесь, которая при сжимании будет превращаться в тестоподобную, плотную массу (не сделайтее ее слишком рассыпчатой, иначе она будет высыпаться из кормушки при ударе об воду, или слишком влажной, иначе она не будет высыпаться из кормушки на дне вовсе).
СОВЕТ- Возмите немного сухой смеси и слегка ее смочите. Сдавите в кулаке. Затем получившийся комок бросьте в кастрюлю с водой и следите за его поведением. Если все составляющие подобраны верно - комок будет выделять небольшие пузырьки воздуха и потихоньку разваливаться, образуя горку из пшена, перловки и прочих рыбьих вкусностей. Если комок не разваливается со временем - вы дали слишком много связывающих веществ, если рассыпается слишком быстро - много разрыхлителей. Я советую потренироваться на небольших количествах для достжения нужных пропорций.
Хватает на 4 спиннинговых кормушки, плюс прикармливание поплавочных удочек, на 12-15 часов.

Можно взять с собой на рыбалку готовую сухую смесь в пакете (естественно, влажные пшенную кашу и перловку нужно держать отдельно от сухой смеси!) и замешать на кукурузе с водой из водоема, предварительно добавив туда ароматизаторы . Можно обойтись и без них, так как смесь и так очень аппетитно пахнет.
Не советую готовить влажную смесь впрок - она может скиснуть, лучше сделать много готовой сухой смеси и брать по мере надобности.

Все компоненты можно купить в супере, соевую муку - в магазинах здорового питания Тэва. В качестве ароматизаторов можно использовать кристаллический ванилин, корицу, порошок какао, чесночный порошок и тд. А можно и вообще их не использовать, так как на мой взгляд (а судя по результатам последних рыбалок и на взгляд карпа), смесь и так неплохо пахнет.
Как приготовить прикормку из того, что есть в съестных запасах (найдено на просторах Интернета)

"...Немного покопавшись, обнаружили даже два стакана сухого лущёного гороха, тут же поставили его вариться, а пока принялись за измельчение печенья, пряников и полстакана жареных семечек. Через полчаса горох сварился, а мы как раз закончили крошить все вышеперечисленные ингредиенты. Перемешав всё в одной ёмкости и добавив немного варёной перловки, приготовленной для насадки, получили два килограмма смеси. Даже не пришлось добавлять аттрактанты - от прикормки исходил устойчивый запах ванили, подсолнечника и чёрт знает чего. На всё про всё израсходовали полкило пряников, килограмм печенья двух сортов, два стакана гороха, стакан перловки и полстакана семечек.

На вид смесь получилась подстать промышленным, хорошо лепилась, а при забросе в воду образовывалось приличное облако мути. Осталось одно - проверить её в деле. Вернувшись на свои рыбацкие места, прикормили и стали ждать. Прошло не больше пятнадцати минут и, надо же, - рыба начала активизироваться..."
ПРИКОРМКА ДЛЯ КАРПА (из статей с www.boilies.co.uk )

Большинство рыболовов карпятников находят единственное применение прикормки в использование снасти "Метод". Это снасть, где шар прикормки уплотнен вокруг кормушки и наживки на крючке, которая обычно состоит из бойла на волосяном монтаже, частично вмятом в этот прикормку. Идея в том, что карп натолкнется на прикормку, лежащую на дне и будет ее обсасывать, попутно заглотив наживку с крючком. Это является смертельным методом на некоторых водоемах, на многих водоемах этот метод теперь запрещен.
ПРИКОРМКА НА ОСНОВЕ ХЛОПЬЕВ

Для вод, где "метод" разрешен, нет никакой потребности в дорогих коммерческих смесях, которые я вижу в магазинах. Посещение местного зоомагазина позволит Вам купить собачий корм Vitalin или кукурузные хлопья.

Оба напоминают Корнфлекс, кукурузные хлопья, имеющие грязно-желтый цвет и Vitalin, грязно-серый с вкраплениями других частиц. Не игнорируйте кукурузные хлопья, только потому что Vitalin получил больше рекламы. Я считаю корнфлекс превосходной привадой, если он используется в "методе" с бойлами или сладкой кукурузой на крючке. Он прекрасно поглощают ароматизаторы и цвет.

Подготовка Vitalin или кукурузных хлопьев очень проста. Я обычно кладу приблизительно 1 или 2 фунта (0,5-1 кг) в пластмассовую миску или кастрюлю, и заливаю хлопья очень теплой водой. Оставьте смесь на нескольких часов и Вы увидите, что хлопья поглотили воду, и сформировали мягкое тесто-прикормку, которое является идеальным для использования с "методом". Вам, вероятно, придется немного поэкспериментировать, чтобы получить правильную консистенцию, но поверьте мне игра стоит свеч. Любые цвета или ароматизаторы добавляются к теплой воде прежде, чем вода добавляет к хлопьям. Вы можете также добавить молотые зерна конопли, рыбный корм, семена, орехи и т.д., чтобы придать вашей прикормке больше притягательности, если Вы действительно думаете, что это требуется .

Вы хотите устранить жесткость кукурузных хлопьев и использовать их, как обычную наживку? Я когда-то заготовил слишком много прикормки и решил заморозить некоторое количество, для более позднего использования. При размораживании, несколько дней спустя, я обнаружил, что процесс замораживания, так или иначе, удалил жесткость.
ДРУГИЕ ПРИКОРМКИ

Когда речь идет о создание прикормки для ловли карпа, Вы ограничены только вашим собственным воображением. Молотое конопляное семя, орехи, семена, собачьи и кошачьи корма - все может пойти в ход. Все, что Вы должны сделать - это добавить связующее вещество, типа белых или коричневых панировочных сухарей, другими словами, пакет обычной прикормки из рыболовного магазина. Не бойтесь испольховать часть обычной хлебной прикормки, я знаю, что это немного старо, но карп ведь действительно любит хлеб. Вы можете добавлять его не боясь испортить привлекательность вашей прикормки.

Вам, вероятно, придется немного поэкспериментировать, чтобы узнать правильное количество обычной хлебной прикормки, но начинать надо приблизительно с 50 % от объема.

Так же как и с бойлами, нет ничего волшебного в карповой прикормке, это только применение здравого смысла к отбору ваших компонентов. Включайте те компоненты, которые, вы уверены, карп любит и будет есть, и Вы все пойдет как по маслу
Прикормка (c www.fishing.ru )

По оценкам рыболовов-спортсменов успех ловли зависит от прикормки на 50-80%. Во время соревнований, в среднем, спортсмен использует около 5 кг. сухого веса прикормки. Состав спортивной прикормки очень сложен и в разных вариантах насчитывает около 20-40 компонентов. На "любительских" рыбалках (вне соревнований) спортсмены используют более простые прикормки, состоящие из меньшего количества компонентов. Связано это с тем, что многие компоненты весьма дороги, а прирост улова они дают незначительный. На соревнованиях этот прирост важен, а на любительской рыбалке им можно пренебречь. Также на "любительской" рыбалке практически нет конкурентов, поэтому использовать полноценную спортивную прикормку не имеет смысла. У каждого спортсмена есть свои "секретные" компоненты, смеси и методы приготовления и использования прикормки и, разумеется, они не приводятся здесь. И все же здесь приводятся основные принципы приготовления и использования прикормки, дается перечень большинства компонентов и их назначение. Для "любительской" рыбалки этого более чем достаточно, а если Вы решите заняться спортом, то со временем сами разработаете свои смеси и у Вас появятся свои "секретные" компоненты.

Теперь перейдем непосредственно к описанию принципов использования и приготовления прикормки. Прикормка состоит из следующих частей, каждая из которых имеет свое назначение:


основа - предназначена для доставки к месту ловли остальных компонентов.
ароматика - для привлечения рыбы к месту ловли с помощью запаха.
кормовая часть - для остановки и удержания подошедшей рыбы на месте ловли.
связующее - увеличивает время размывания прикормки при течении.
рыхлители - дают прикормке распадаться на мелкие частицы для увеличения эффекта других частей.
красители - придают прикормке привлекательный для рыбы цвет.
вкусовые добавки - для придания прикормке привлекательного для рыбы вкуса.
утяжелители - прикормка быстрее и точнее опускается на дно в месте ловли.
возбудители аппетита - понятно из названия.
компоненты создающие муть -привлекают рыбу к месту ловли за счет визуального эффекта.

Ниже приводится таблица компонентов прикормки с описанием функций каждого компонента. В графе ПРИМЕНИМОСТЬ звездочками указана частота применения компонентов:

****-практически всегда,
***-часто,
**-редко,
*-в исключительных случаях.

Функции компонентов перечислены в порядке убывания их значимости для соответствующего компонента .
КОМПОНЕНТ ПРИМЕНИМОСТЬ ФУНКЦИИ
Сухарь панировочный белый **** Основа, корм, муть
Сухарь панировочный черный ** Основа, корм, муть
Отруби пшеничные *** Разрыхлитель, основа
Отруби ржаные ** Разрыхлитель, основа
Семя подсолнуха (жареное, молотое) **** Ароматика, основа
Семя конопли (жареное, молотое) *** Ароматика, основа
Семя льна (жареное, молотое) *** Ароматика, основа
Песок сахарный *** Вкус
Соль * Вкус
Мука пшеничная *** Связующее
Гекулес молотый ** Связующее
Геркулес в хлопьях *** Корм
Каша пшенная (недоваренная) **** Корм, ароматика
Рис *** Корм
Кукурузная каша * Корм
Кукуруза вареная * Корм
Песок речной (красный, желтый, белый) ** Утяжелитель, разрыхлитель
Глина (красная, голубая) *** Связующее, утяжелитель
Сухое молоко ** Муть, связующее
Яичный порошок ** Муть, связующее
Кокосовая стружка (жареная, молотая) * Ароматика, вкус
Семя тыквенное (жареное, молотое) * Ароматика
Орехи (жареные, молотые)(арахис, грецкий и др.) *** Ароматика, вкус, утяжелитель
Эссенции пищевые (практически любые) *** Ароматика
Какао порошок * Ароматика, муть, вкус
Толокно овсяное * Связующее
Бисквит (сушеный, молотый) *** Вкус, ароматика
Опарыш *** Корм
Мотыль мелкий и крупный **** Корм
Червь (мелко порезанный) ** Корм
Ракушки без панциря (дрейсена, перловица и др.) * Корм
Горох вареный ** Ароматика, корм
Печенье молотое (Нектар, Земляника, и т.п.) *** Вкус, основа, ароматика
Кориандр * Ароматика
Корица * Ароматика
Фенхель * Ароматика
Укроп ** Ароматика
Ванилин **** Ароматика

Многие спортсмены используют для своих прикормок фирменные концентраты, объединяющие в себе большинство функций прикормки (ароматика, вкус, краситель, возбудитель аппетита и др.). Применение этих прикормок является спорным среди спортсменов, поскольку состав фирменных прикормок постоянно меняется и не всегда можно найти в магазине нужный вариант.

Среди перечисленных компонентов, как Вы могли убедиться, ни один не выполняет функцию красителя и возбудителя аппетита. Эти функции прикормки выполняют только фирменные компоненты. Добавление их при любительской рыбалке редко когда оправдано.

Важным является не только, какие компоненты входят в прикормку, но и в каком соотношении. Например, добавление в прикормку лишней капли концентрированной пищевой ароматической эссенции может привести к полному отсутствию клева на несколько часов. К таким компонентам, которые следует добавлять только в строго определенном количестве, кроме ароматики относятся еще и связующее с рыхлителями. Пропорции прикормок для различной ловли придут к вам с опытом, а пока я приведу примеры двух прикормок для любительской ловли, которые использую я.
ДОННАЯ РЫБА, ГЛУБИНА 3-6м., ТЕЧЕНИЕ СРЕДНЕЕ (из расчета на 3 кг)


Компонент Количество в граммах
Сухарь панировочный (белый) 1000
Семя подсолнуха 500
Семя конопли 200
Геркулес молотый 50
Геркулес в хлопьях 50
Каша пшенная 400 (вареной)
Отруби пшеничные 100
Глина голубая 400
Мотыль мелкий 100
Горох вареный 100

Данная прикормка применяется мной на большинстве водоемов, где я ловлю леща, язя и крупную плотву. При увеличении или уменьшении скорости течения можно варьировать количеством глины, т.е. если Ваша прикормка размывается слишком быстро, то добавьте глины, молотого геркулеса или муки. Если глубина водоема большая (больше 5 м.), то рекомендуется добавить немного речного песка (не берите песок в городских песочницах, собаки любят туда писать и Ваша прикормка будет не очень приятно пахнуть). При большом количестве рыбы можно увеличить объем пшенной каши. Ни в этом, ни в следующем рецепте прикормки я не привожу такой компонент, как пищевая ароматическая эссенция. Делаю я это не для того, чтобы скрыть от Вас свои секреты. Дело в том, что данные эссенции выпускаются в разных концентрациях, причем она не указывается на упаковке. Встретить эти эссенции можно только в Москве и Питере (причем надо сильно поискать). Следовательно, если Вы приобретете эти эссенции, то поэкспериментируйте сами. Ориентировочно могу сказать, что на 3 кг. сухого веса прикормки надо добавлять примерно 0.1 - 0.6 мл.. Из тех эссенций, что использую я могу перечислить следующие: ананас, клубника, малина, банан, яблоко, абрикос, персик, барбарис, груша. Экспериментируйте, смешивайте и удача Вас не оставит. Сухарь и отруби лучше покупать в мешках, это на порядок дешевле.
НЕКРУПНАЯ ПЛОТВА, ГЛУБИНА ДО 2м., ТЕЧЕНИЕ СЛАБОЕ
Компонент Количество в граммах
Сухарь панировочный (белый) 1000
Семя подсолнуха 400
Геркулес в хлопьях 100
Рис вареный 50
Отруби пшеничные 300
Опарыш 30
Ванилин 5
Сухое молоко 100
Песок сахарный 50
Печенье молотое 300

А эта прикормка используется либо на мелких озерах, либо в маленьких заводях на реках. Если Ваш водоем имеет большую скорость течения, то добавьте в эту прикормку муку и молотый геркулес (глина не рекомендуется). Сахарный песок лучше добавить в виде сахарной пудры. Если добавляется не ванилин (который в чистом виде встречается редко), а ванильный сахар, то добавлять обычный сахар не надо.
ОБЩИЕ СОВЕТЫ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПРИКОРМОК

Все компоненты, кроме пшенной, рисовой каш и гороха, должны быть тщательно перемолоты или даже просеяны. Все компоненты прикормки должны доставляться к месту ловли в отдельных пакетах. Семя подсолнуха, конопли, льна и тыквы, а также орехи следует жарить перед перемалыванием. Не пережгите их, т.к. они будут пахнуть совершенно по-другому. Семя подсолнуха и тыквы, а также орехи поджарьте, как для еды. Для перемалывания используйте мощный миксер или мясорубку с мелкой сеткой. Молоть семечки на ручной мясорубке достаточно сложно (занятие вместо бодибилдинга), на 1кг. семечек уходит примерно 40 минут.

Для приготовления прикормки на водоеме Вам понадобиться ведро или таз, емкостью около 5-10 литров. Засыпьте в него панировочный сухарь и отруби. Долейте воды так, чтобы прикормка получилась влажной, и тщательно перемешайте. Потом добавьте остальные компоненты, кроме глины и каши. Прикормка должна слегка слипаться в комок при сжатии. При необходимости добавьте воды. После этого добавляйте кашу и глину.

Эссенции следует развести в воде (примерно 1-2 стакана) и добавлять ее при помощи брызгалки.

Если Вы предполагаете ловить в течении всего дня, то разделите прикормку на 2 части и, для начала, разведите первую часть, а после обеда вторую часть. Таким образом, Ваша прикормка окажется свежей во второй половине дня.>

Ни в коем случае не оставляйте разведенную прикормку до следующей рыбалки (даже если поедете на следующий день). Прикормка имеет свойство очень быстро закисать и Вы испортите себе рыбалку.

Имейте в виду, что опарыш, добавленный в прикормку, имеет привычку выползать из ведра. Следите за этим.

Добавлять в прикорм опарыша и мотыля можно в неограниченных количествах. От этого будет только лучше. Поскольку эти компоненты дороги, то в таблице я привел достаточно малые количества.
Прикорм (с http://fishermen.boom.ru)

Вместо вступления

"Граждане!
Просьба не бросать зверям
посторонние предметы и пищу.
Это может повредить животным."
Администрация Зоопарка

Одни рыболовы постоянно ищут, изобретают новые смеси, универсальные или для конкретной рыбы, совершенствуют свои и без того сверхизощренные рецепты.

Другие используют готовые прикормки, хотя и не лишены некоторой тяги к эксперименту: смешивают несколько готовых прикормок или добавляют в них дополнительные компоненты, пытаясь таким образом повысить их эффективность. Необходимость в опытах здесь вынужденная и бывает обычно вызвана недостатком информации об особенностях применения той или иной готовой прикормки в конкретных условиях.

Третьи, увы, рыбу не столько кормят, сколько травят, пуская в дело размоченный хлеб, разнообразные каши и даже комбикорма для домашней скотины. Не было бы ничего страшного, если бы они портили ловлю только себе, но беда в том, что они попросту отравляют водоемы. В теплой воде все это быстро закисает, протухает и надолго отравляет прикормленное место. Если учесть, что на водоем вблизи большого города по выходным выезжают сотни, а то и тысячи рыболовов, то можно понять чем оборачиваются подобные "прикормки". Лучше использовать специальные "спортивные" прикормки, отвечающие требованиям экологической безопасности. Такие прикормки действуют недолго и практически без остатка растворяются в экосистеме водоема между рыбами, микроорганизмами и пр.
Прикорм верховой рыбы.

При ловле в стоячей воде прикормку обычно разбавляют прибрежным песком - до 5 объемов по отношению к объему прикормки; можно добавить немного сухого молока (это, впрочем, не обязательно). Неплохо чуть сдобрить ее ароматизатором - ванильной или фруктовой эссенцией (2- 3 капли на литр готовой смеси). Для замешивания и заброса прикормки удобно использовать столовую ложку с длинной ручкой. Это позволяет сохранять руки чистыми и не пачкать ни удилище, ни одежду. Воды при замешивании добавляют столько, чтобы прикормка приобрела консистенцию не очень жидкой сметаны. Правильно замешанная прикормка при попадании в воду создает долго не оседающее облако аппетитной мути. Для продления эффекта можно использовать не песок, а мелкомолотую глину или суглинок. Песок применяют из следующих соображений - будучи относительно более тяжелым, чем глина, песок, оседая на дно, захватывает с собой мелкие частички корма и тем самым медленно и равномерно прикармливает плотву или подлещика, предпочитающих находиться в придонном слое воды.
Ловить с прикормкой на течении сложнее. При небольшой глубине надо увеличить количество балласта, добавив к сухой смеси землю или сухой супеси. Воды, наоборот, добавляйте совсем немного, мелкими порциями, при постоянном тщательном перемешивании. Здесь важно уловить тот момент, когда слегка влажная прикормка начнет лепиться в относительно прочные шары. В этом случае, упав на дно, она начинает работать как бы наоборот, снизу вверх: отрывающиеся от лежащего на дне шара сухие частицы прикормки всплывают к поверхности воды и образуют далеко уходящую по течению аппетитную струю. Так же, как и при ловле в стоячей воде, со дна часто берет плотва или подлещик, а то и карась... При большой глубине на месте ловли (как правило, более полутора метров) прикормку можно замешивать, как и при ловле в стоячей воде, но забрасывать ее следует чаще и очень небольшими порциями.

Прикорм донной рыбы.

В качестве донной рыбы подразумеваются плотва, лещ, карась, сазан, карп. Во всех случаях приходится регулировать вязкость прикормки, добавляя в нее разрыхляющий балласт (песок, супесь, мелкий щебень). К недостаткам прикормки это не отнесешь, скорее, наоборот - не надо таскать с собой на рыбалку лишний вес, благо балласт на берегу найти не так сложно, да и прикормка расходуется экономнее. Тем не менее эту ее особенность следует иметь в виду при замешивании.

Общее правило приготовления прикормки для донной рыбы таково: консистенция готовой смеси должна быть такой, чтобы заброшенный в воду шар прикормки (обычно размером с теннисный мяч) не разбивался от удара о поверхность воды, а доходил до дна по возможности в целом виде или крупными кусками. В принципе такой вязкости можно добиться независимо от того, сколько в прикормку влито воды.

Если в водоеме нет или мало верховой рыбы, то влажность прикормки - дело вкуса. Следует, однако, помнить: в условиях слабого и среднего течения лучше всетаки добавлять по возможности меньше воды, тогда готовая прикормка будет более "долгоиграющей". Связано это с тем, что если воды влито немного, то не все экстрактивные вещества (то есть те, которые в принципе могут растворяться в воде) переходят в добавляемую воду, которая в данном случае играет роль не растворителя, а связующего.

Однако редко кто удерживается от соблазна попытаться улучшить рабочие качества прикормки, поэтому несколько рекомендаций. Готовыми жмыхами (семена подсолнечника, конопли или рапса) следует пользоваться осторожно, применяя совсем свежий, не более чем двухмесячной давности изготовления. Прошлогодние жмыхи лучше не брать, потому что это может сказаться на результатах рыбалки самым непредсказуемым образом. Неплохой эффект дает добавление рубленых земляных червей и мотыля, можно даже сухого. Кстати, эти же животные добавки, включая и мелкий опарыш, весьма благотворны при ловле карася и леща. Иногда, особенно в жаркие июльские дни, удается существенно улучшить клев плотвы и подлещика, добавив в прикормку растертую практически в пыль сушеную водоросль-нитчатку - хорошо известную московским рыболовам "зелень".

При ловле плотвы и подлещика в карьерах и водохранилищах, особенно во второй половине лета, полезно добавить при замешивании раздавленные раковины дрейссены. Дрейссена в водоемах, где она обитает, является практически основным кормом крупной плотвы и леща.
Ароматизаторы.

Единственный универсальный как по сезону, так и по типу рыбы ароматизатор - кристаллический ванилин.

Весенне-летние ароматизаторы - корица, анисовое масло;

летне-осенние - в основном фруктовые эссенции: яблочная, банановая, грушевая, черносмородиновая, земляничная, клубничная, малиновая и другие.

!!! Следует осторожно относиться к эссенциям с запахом цитрусовых - их действие не всегда предсказуемо. !!!

Отдельного упоминания заслуживает укропное масло. Его (или просто траву укропа) выгодно применять при ловле в разгар летней жары, когда резко снижается содержание кислорода в воде. Создается такое впечатление, что запах укропа создает в воде эффект "глотка свежего воздуха" и рыба охотно подходит на прикормку не с целью что-нибудь поесть, а просто подышать, по крайней мере, ее желудок в это время не так обильно заполнен частицами прикормки, как в других случаях.

При ловле карася и карпа бывает полезно добавить в прикормку чесночный сок или молотый чабрец. Кстати сказать, сдабривание обычного земляного или навозного червя в коробке с наживкой несколькими каплями чесночного сока иногда просто волшебно воздействует на клев.
Прикормки зимой.

Если глубина ловли небольшая (до 2-3 метров) и подо льдом нет течения, можно просто насыпать сухую смесь в лунку, помешать ее черпаком и предоставить ей самой опускаться на дно. В таком случае под лункой образуется столб долго оседающей мути, и рыба распределяется по глубинам от метра и ниже. Иногда под самым льдом берет уклейка, особенно в феврале-марте. Кстати, в марте начинает клевать крупная уклейка, и описанный способ употребления прикормки можно применять и на большой глубине, и даже на течении.

Если глубина ловли - до 6-7 метров и течения нет, то можно замесить прикормку так же, как и летом, и опускать ее в лунку небольшими порциями, не больше шарика для настольного тенниса.

Во всех остальных случаях используют стандартную кормушку. Кстати, хотелось бы упомянуть об особенности действия любой прикормки ранней весной и осенью, когда вода еще или уже холодная. В это время прикармливать рыбу лучше один раз, потому что повторная подача прикормки, как правило, вызывает резкое ослабление, а то и полное прекращение клева на прикормленном месте...
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 20-03, 13:25

В моих прикормках помимо кукурузной муки присутствует и молотый Поп Корн,кроме того иногда использую Поп Корн по вот такому позаимствованному рецепту-

ПРИКОРМКА ДЛЯ КАРПА (из статей с www.boilies.co.uk )Большинство рыболовов карпятников находят единственное применение прикормки в использование снасти "Метод". Это снасть, где шар прикормки уплотнен вокруг кормушки и наживки на крючке, которая обычно состоит из бойла на волосяном монтаже, частично вмятом в этот прикормку. Идея в том, что карп натолкнется на прикормку, лежащую на дне и будет ее обсасывать, попутно заглотив наживку с крючком. Это является смертельным методом на некоторых водоемах, на многих водоемах этот метод теперь запрещен.

ПРИКОРМКА НА ОСНОВЕ ХЛОПЬЕВДля вод, где "метод" разрешен, нет никакой потребности в дорогих коммерческих смесях, которые я вижу в магазинах. Посещение местного зоомагазина позволит Вам купить собачий корм Vitalin или кукурузные хлопья.

Оба напоминают Корнфлекс, кукурузные хлопья, имеющие грязно-желтый цвет и Vitalin, грязно-серый с вкраплениями других частиц. Не игнорируйте кукурузные хлопья, только потому что Vitalin получил больше рекламы. Я считаю корнфлекс превосходной привадой, если он используется в "методе" с бойлами или сладкой кукурузой на крючке. Он прекрасно поглощают ароматизаторы и цвет.

Подготовка Vitalin или кукурузных хлопьев очень проста. Я обычно кладу приблизительно 1 или 2 фунта (0,5-1 кг) в пластмассовую миску или кастрюлю, и заливаю хлопья очень теплой водой. Оставьте смесь на нескольких часов и Вы увидите, что хлопья поглотили воду, и сформировали мягкое тесто-прикормку, которое является идеальным для использования с "методом". Вам, вероятно, придется немного поэкспериментировать, чтобы получить правильную консистенцию, но поверьте мне игра стоит свеч. Любые цвета или ароматизаторы добавляются к теплой воде прежде, чем вода добавляет к хлопьям. Вы можете также добавить молотые зерна конопли, рыбный корм, семена, орехи и т.д., чтобы придать вашей прикормке больше притягательности, если Вы действительно думаете, что это требуется .

Вы хотите устранить жесткость кукурузных хлопьев и использовать их, как обычную наживку? Я когда-то заготовил слишком много прикормки и решил заморозить некоторое количество, для более позднего использования. При размораживании, несколько дней спустя, я обнаружил, что процесс замораживания, так или иначе, удалил жесткость.
Предвидя вопросы ,решил дополнить.Прикормка эта работает по всей "белой" рыбе.Достать Vitalin я не смог ,поэтому поэкспериментировав нашёл ему достойную замену в лице корма для собак Frolic.Он бывает двух видов,желателен с морковными добавками.Немецкий лучше Польского.В магазинах сейчас есть,раньше приходилось везти из за "бугра" (Чёкнутый ,что возьмёшь?)и не раз этим ставить в тупик таможню.Удачи на Рыбалке!
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952

Сообщение voblerman » 31-08, 20:23

Эксперименты с прикормкой

Если попробовать провести опрос среди рыболовов-любителей, не читающих рыболовную литературу, то большинство ответов на вопрос: "Чем прикармливать рыбу?", - будут в большей или меньшей степени содержать следующие компоненты: "номер один", безусловно, - жмых, его знают видимо все, "номер два", наверное, - различные каши, причем для некоторых горе-рыболовов даже непринципиальна разница - гороховая или манная, - каша и точка! Номером третьим идут различные отходы мукомольной промышленности и комбикорма. И, наконец-то, вне конкуренции такой компонент как анис. В номинации "экзотика" упоминаются такие вещи как придорожный мусор и продукты пищеварительной системы травоядных. Браво! Но об этих, с позволения сказать, прикормках знали уже в 18-19 веке, если не раньше. А чем же пользуются сейчас и как подобрать прикормку к водоему, а точнее, к условиям ловли? Изображение

На первую часть вопроса ответить несравнимо легче, это делалось и делается почти во всех изданиях соответствующей тематики с той или иной долей компетенции. Можно привести огромное количество рецептов и таблиц. Это в чем-то похоже на поведение родителей, которые хотят научить ребенка ходить, и ходят, топая, вокруг него. Хотя всего-то надо поддержать и помочь, и, глядишь, лет через 15 будет бегать быстрее предков. Поэтому, мне кажется, правильнее будет рассказать какой должна быть прикормка и ее свойства, а также, как ее подбирать, а из чего - дело вкуса, достатка и возможностей конкретного рыболова. Поэтому главная задача этой статьи выяснить критерии привлекательности прикормки и свойства, влияющие на эти критерии, а второстепенная - познакомить с какими-либо компонентами и их свойствами.
Изображение
Критерии привлекательности прикормки - это набор свойств, которые обеспечивают положительную реакцию рыбы, то есть ее подход к месту ловли. Самыми главными являются запах (ароматика) и вкус, а также визуальная привлекательность смеси. И запах и вкус имеют одну и ту же природу -- это самые разнообразные вещества, растворенные в воде и воспринимаемые органами вкуса или обоняния рыбы, отличие между ними заключается в том, чем рыба чувствует эти вещества -- "ртом или носом". А если рыба что-то чувствует глазом.., то это уже заметность прикормки: цвет, муть, движение.

Из раннего курса физики известно, что скорость растворения двух веществ друг в друге зависит от их свойств и от площади поверхности взаимодействия, а площадь поверхности твердого вещества (в данном случае прикормки) обратно пропорциональна размеру его частиц. Другими словами, чем мельче помол пахучих и вкусовых компонентов, тем раньше до рыбы "дойдет", что там много вкусного. Естественно, также, что чем более трудно растворимо в воде вещество, тем дольше вы ждете рыбу, которая подошла, почувствовав его, и тем больше можно добавить его для создания одинаковой концентрации с похожим по привлекательности для рыбы, но легко растворимым компонентом. Следует еще помнить о таком показателе, как максимальная привлекающая концентрация. Вспомните, как вы добавляете в пищу пряности (перец, кориандр и т. п.) -- чуть больше и уже есть не так приятно, как без них. Приблизительно так же действует на рыбий аппетит сильно концентрированные пахучие компоненты (пищевые эссенции, укропы - анисы), воздействующие на органы обоняния. При этом порог концентрации все таки довольно "размытый", то есть проявляется не так, что вместо 10 мл добавить 11 мл, и рыба полностью перестанет клевать, клевать-то она будет, но хуже или позже. Когда вы ловите один и никто "вашу" рыбу не уведет, прикормка продолжает "работать", привлекая рыбу, но она не так активно подходит к месту, куда доставляется корм из-за наличия пороговой концентрации. И как только пахучая смесь немного выдохнется, клиент созреет и начнет клевать. На течении это произойдет раньше, в стоячей воде позже. На схеме приблизительно изображено распределение концентраций растворенного вещества на течении и расположение рыбы: 1 - лежащая на дне прикормка, 2 - участок с высокой концентрацией действующего вещества, 3 - концентрация близка к пороговой, 4 - концентрация запаха, безусловно привлекающая рыбу.

Когда ловля ведется на несильном течении среди других рыболовов этот эффект может проявляться следующим образом: после закармливания, у вас рыба клюет плохо, а ниже по течению "коллега" начинает вести себя активно. Затем у него клев потихонечку ухудшается, а у вас, наоборот, нарастает. Но, в целом, такую прикормку лучше использовать при предварительном кормлении места рыбалки. Я лично несколько раз сталкивался с таким эффектом у прикормки на зимних соревнованиях (зимой рыба более чутко реагирует на запах прикормки). Клиническая картина всегда выглядела приблизительно одинаково. Все кормят практически одновременно, а затем пробуют ловить. При этом у меня результат близок к нулю, а вокруг спокойно полавливают плотвичек и подлещиков. Через некоторое время созерцания этого безобразия, количество рыбы на моих лунках начинает возрастать почти лавинообразно на фоне прекращения или значительного ухудшения клева у непосредственно окружавших меня ловцов. Правда, время уже потеряно и не всегда удавалось наверстать упущенное.

В идеале концентрация ароматических веществ в прикормке должна быть такой, чтобы при попадании ее в воду рыба подходила сразу (при ее наличии, конечно), то есть граница зон 3 и 4 (порог концентрации, привлекающей рыбу) проходила по поверхности прикормки. Именно поэтому здесь уместен принцип "лучше недобор, чем перебор". По своему опыту могу назвать добавки, не отпугивающие рыбу даже в "чистом" состоянии - это жмых и все слабо пахнущие и не пахнущие вещества. С сильно пахнущими компонентами - укропом, анисом, кориандром, ванилином, эссенциями и т. п., нужно соблюдать осторожность. Приблизительное количество их в прикормке должно быть таким, чтобы их запах едва улавливался человеком.
Изображение
На вкус прикормки рыболовы обычно обращают гораздо меньше внимания. Видимо, это связано с тем, что для проверки необходимо попробовать смесь самому, на что, по разным причинам, не все отважатся. В целом, вкусу можно уделять меньше внимания, чем ароматике, так как чувствительность вкусовых рецепторов во много раз меньше, чем обонятельных. Но и недооценивать вкусовые добавки тоже не стоит. Для иллюстрации бросьте чуть-чуть кристалликов сахарного песка в банку с рыбками и посмотрите, что произойдет. Через некоторое время они начнут суетиться и хватать всякий мусор.

Визуальный эффект, вызываемый прикормкой является менее "дальнобойным", чем два предыдущих, зато видя падающий корм (не вызывающий подозрений) рыба подходит за считанные секунды. Правда, его действие ограничивается прозрачностью воды, освещенностью и работой органов зрения рыбы. Особенно хорошо отзываются на цвет и муть прикормки самые любопытные и непугливые: окуни, уклейки и молодь многих других рыб. Крупную осторожную рыбу, наоборот, может отпугнуть необычность и яркие цвета корма, поэтому многие рекомендуют для нее черный или темно-коричневый цвет. Сам я, в основном, экспериментировал с яркими цветами, но по косвенной информации могу согласиться с таким утверждением, если рыба не очень активна.

На мой взгляд, самыми заметными и привлекательными являются белые, желтые и красные цвета. При этом также существенным является размер окрашенных частиц - чем они мельче, тем более заметным и ярким будет облако мути или пятно на дне. Сравните заметность нескольких кристаллов "марганцовки" и раствора, образованного этими кристалликами в стакане с водой. Отсюда второй плюсик в пользу очень мелкого помола прикормки. Есть еще два свойства прикормки, косвенно влияющих на ее работоспособность. Это вязкость, она же липкость, она же рыхлость и тяжесть или легкость смеси. Различные сочетания этих двух характеристик, в различных условиях, опосредованно (через запах, вкус, заметность) будут влиять на улов, снижая - если подобраны неправильно, или повышая его - если все в норме. Изображение

Вязкость - способность увлажненной смеси склеиваться в комок после некоторого сжатия и рассыпаться после приложения определенных усилий, например, удара о воду или дно. Крайние значения этого свойства: комок разваливается на дне после значительного времени, полностью пропитавшись водой, или комок практически не образуется, либо полностью рассыпается при касании воды. Вязкая прикормка нужна для доставки на дно и ловли донной рыбы или дальнего забрасывания прикормки рукой или рогаткой. Рыхлая предпочтительнее при ловле у поверхности или в толще воды, а также рядом с берегом, хотя бывают и варианты.

Тяжесть - способность слепленного комка нормально увлажненной смеси быстро достигать дна. Если прикормку несколько недомочить, то получившийся шар будет погружаться медленно или вообще плавать, пока не выйдет воздух. Тяжелая прикормка, слепленная шарами, будет тонуть очень быстро и лежать довольно компактно даже после разрушения комка - это существенно при ловле донной рыбы на течении. Легкая прикормка должна погружаться очень медленно, как бы зависая в толще воды облаком, поэтому ее используют в стоячей воде.

В небольшом диапазоне вязкость и тяжесть прикормки можно менять не изменяя качественного состава.

Первый способ - разная степень смачивания: недомоченная прикормка легче и рассыпчатее. Смоченная нормально - тяжелее и вязче, а перемоченная - тяжелее и рассыпчатее. Второй способ - изменяя размер помола, при условии одинаковой увлажненности в дальнейшем. Если вы прикармливаете рассыпчатой прикормкой, то частицы более мелких размеров будут вести себя как более легкие, а более крупные - как более тяжелые. Такой эффект связан с силой трения, возникающей при падении частиц в воде - чем больше поверхность, тем больше сила, замедляющая падение. Также более мелкие частицы будут сильнее склеиваться в комок, нежели крупные "обломки". Это необходимо учитывать при "конструировании" прикормки.

Мы продолжаем разговор о том, что необходимо учитывать при выработке оптимальной прикормки для конкретных условий ловли. В этот раз наш автор расскажет о факторах, влияющих на разницу в уловах рядом сидящих рыболовов, а также о группах компонентов прикормки - для чего они необходимы и как действуют. Читайте, экспериментируете и ваши уловы будут постоянно увеличиваться как количественно, так и качественно! Изображение

При наличии стойкого желания экспериментировать с кормовой смесью следует выделить критерии, по которым будут оцениваться результаты. В первую очередь, необходимо снизить количество случайных факторов, влияющих на улов, и найти точку опоры, относительно которой можно будет оценить эффективность вашей прикормки. Говоря по-простому, необходимо иметь информацию о том, сколько можно было бы поймать в этих же условиях, но с другой прикормкой. В идеале, это должен быть человек, ловящий так же как и вы, но с применением иной смеси. Тогда всегда можно понять причину плохого или хорошего клева, а не валить все на прикормку или погоду. Для того чтобы более-менее достоверно сравнить свою и чужую смесь, стоит соблюдать некоторые правила.

Первое и самое главное - ловить в одинаковых условиях (течение, глубина и т. д.) на одинаковые снасти. Достаточно пользоваться поплавками разной чувствительности и уловы могут очень существенно отличаться. Напротив, ловя в различных условиях (один на мелководье, другой на глубине), вы не сможете быть уверенными, чем вызван подход или отсутствие рыбы у кого-либо из экспериментаторов - качеством прикормки или местом ловли.

Легче всего сравнить уловы двух сидящих рядом (в разумных пределах, конечно) рыболовов, когда ловля идет в стоячей воде. Если же имеется течение, то расстояние следует увеличить, так как рыба при поиске преимущественно движется против течения и будет двигаться к сидящему выше по течению мимо "нижнего" рыболова, который и будет благополучно ее вылавливать, даже не пользуясь прикормкой.

Течение удобно тем, что у рыбы есть выбор из двух прикормок, чего могло не быть в стоячей воде. Благодаря этому, если у одного рыболова прикормка заметно лучше, то большую часть рыбы поймает он, так как она остановится у него. А в ситуации, когда у второго рыболова прикормка лучше, его улов может быть больше, чем у первого или таким же, так как рыба идет снизу. Поэтому, на разных рыбалках полезно меняться местами.

Второе условие заключается в том, что помимо качества вашей кормовой смеси на улов может влиять ее количество, способ или ритм прикармливания. Многими замечено, что при редком подбрасывании значительных порций прикормки, ловится несколько более крупная рыба, чем при постоянном кормлении "горохом".

Понятно, что если вы экспериментируете с составом, то ритм кормления должен быть одинаковым, а тем более количество забрасываемого корма. Чтобы максимально снизить влияние различий в доставке смеси в точку ловли, стоит прикармливать одновременно порциями одинакового размера, состоящими из одинаковых комков. Тогда некоторая разница может появиться в точности забросов. Если в процессе эксперимента у одного из "исследователей" возникает надобность докормить, то делать это стоит одновременно с напарником.

При сравнении результатов может сложиться следующая ситуация: при более-менее одинаковых уловах средний размер рыбы в них сильно отличается или даже в меньшем улове рыба крупнее, нежели в большем. Это также может быть результатом качественных различий между двумя прикормками. Различия могут быть и в видовом составе рыб. В любом случае, полученные результаты следует обязательно проверить, прежде чем однозначно что-либо утверждать.

Попробуем теперь кратко охарактеризовать некоторые сочетания свойств прикормки в зависимости от условий:

- Течение + глубина = вязкость + тяжесть.

- Течение + мелководье = рыхлость + тяжесть.

- Стоячая вода + глубина = вязкость + легкость.

- Стоячая вода + мелководье = рыхлость + легкость.

Объяснения именно таких сочетаний следующие: в любой ситуации прикормка должна активно действовать, собирая большую часть рыбы в зоне досягаемости вашей снасти, а для наибольшей привлекательности необходимо, чтобы максимальный объем воды содержал информацию о вашей смеси (ее вкусе, запахе, цвете), что достигается очень медленным погружением комка.
Изображение
Понятно, что в некоторых ситуациях могут быть и отличия. Например, на большой глубине у дна приличная рыба, а у поверхности мелочь пузатая, готовая испортить вам жизнь. В такой ситуации бывает выгодно использовать тяжелую смесь, она будет значительно меньше привлекать мелочь, быстро опускаясь на дно. Этакие "исключения" из правил всего лишь результат грамотного подбора свойств для каких-либо специфических условий. При этом, казалось бы, не совсем соответствует месту ловли, а масса и качество улова выше, чем с "правильной".

Еще один пример: использование довольно легкой смеси на сильном течении. Понятно, что ее будет быстрее размывать и сносить потоком воды, но при ровном и постоянном докармливании рыба подойдет быстрее и с больших расстояний, нежели к тяжелым и вязким комкам. Такое умение очень точно подобрать характеристики прикормки приходит со временем и знанием.

Начиная экспериментировать с прикормкой, я одно время стал увлекаться "сильнонасыщенными" прикормками, то есть если добавлял молотую коноплю, то не меньше 1 кг, сухого молока - 0,5 кг и т. д. в ущерб механическим характеристикам. При этом каких-либо существенных преимуществ не замечал, а вот недостатков было много. Позже я понял, что лучше всего прикормка работает, если она довольно быстро разваливается на мелкие частицы именно в том слое, где осуществляется ловля (у поверхности, в толще, у дна).


Основные группы компонентов


Все составляющие прикормку элементы, на мой взгляд, легче всего разделить по их роли в конечном продукте. Некоторые рыболовы (в том числе и я, некоторое время назад) придумывают довольно подробную классификацию из многих групп: ароматика, вкусовые добавки, связующие и рыхлящие вещества, утяжеляющие и легкие компоненты, консерванты и т. д. Я бы предложил, может быть, несколько упрощенную, но зато менее противоречивую классификацию. В ней все вещества разделены на две группы:

1. Активизаторы - все добавки непосредственно призванные привлечь рыбу запахом, вкусом, цветом, движением в воде.

2. Основа или "балластные" вещества - то, что обладает гораздо меньшей привлекательностью, но благодаря своим другим признакам (тяжесть, легкость, вязкость, рыхлость, бактерицидность и т. д.) обеспечивают сохранность прикормки и ее максимальную эффективность.

Понятно, что некоторые добавки можно отнести в обе группы, но обычно их добавляют, заранее зная ради чего именно.

Проще всего разобраться с теми компонентами, которые были заклеймены мною, как "балласт".

Для облегчения жизни новичкам могу посоветовать некоторые компоненты, с помощью которых можно изменять свойства прикормки в ту или иную сторону.

Отруби и молотая шелуха семечек, наверное, обладают наибольшей рассыпчатостью и легкостью. Их калорийность очень низка, поэтому вы не рискуете насытить рыбу, но при этом в больших количествах они снижают привлекательность смеси.

Глину обычно добавляют, когда нужно сделать очень тяжелую и вязкую прикормку. Лучше использовать глину в виде мелких крупинок, а не пыли, так как во втором случае прикормка получится очень вязкой.

Песок или гравий добавляют, чтобы создать рассыпчатую, но тяжелую смесь.

В качестве легкой, но очень липкой добавки можно использовать муку, сухое молоко или яичный порошок. Из этих трех компонентов мне больше всего нравится сухое молоко и яичный порошок. Они гораздо сильнее муки склеивают частицы прикормки и к тому же придают ей привлекательный вкус и запах. Если же вы делаете легкую смесь, которую будете "перемачивать" водой, то добавка некоторого их количества заметно увеличит количество мути, образуемой при падении прикормки в воду.

Панировочный сухарь, на мой взгляд, "золотая середина". Он обладает (при мелком помоле) оптимальной вязкостью и тяжестью, поэтому его можно применять в большинстве прикормок, во всех условиях. Обладая неплохим вкусом, он может служить "разбавляющим" компонентом. Правда, один небольшой недостаток все же есть - отсутствие более-менее сильного запаха, но этот минус устраняется несколькими каплями или ложками ароматики. Следует, правда, учитывать, что сухарь сухарю рознь. Очень многое зависит от сырья, из которого его смололи: черный, белый и сдобный сухарь по вкусу и запаху значительно отличаются друг от друга, а значит и рыба будет их различать. При этом некоторые ароматические и вкусовые добавки могут лучше сочетаться с тем или другим сухарем.

Из этих и некоторых других компонентов можно подобрать "балластную смесь" (будем так называть смесь, не несущую особой вкусовой или ароматической нагрузки) практически для любых условий, в которых имеет смысл пользоваться прикормкой без кормушки.

Данный список компонентов, на мой взгляд, дает возможность просто и быстро создать или изменить основу в соответствии с конкретными требованиями, но это не значит, что в этой смеси должны быть все перечисленные выше добавки. Иногда достаточно 2 - 3 и балластная смесь готова. Не стоит только использовать диаметрально противоположные по свойствам компоненты в больших (или одинаковых) количествах в одном рецепте. Например, глина и отруби вполне заменимы сочетанием сухаря и, допустим, муки или сухого молока, а по вкусу второй вариант намного предпочтительнее.

Теперь необходимо придать прикормке привлекательный запах и удобоваримый вкус, а вот тут начинается самое важное и "секретное", так как от этого зависит эффективность прикормки. На мой взгляд, большинство рыболовов смешивают прикормку в той или иной степени интуитивно просто потому, что полностью соблюсти принцип единственного отличия, как в научных экспериментах, практически невозможно или очень хлопотно. Вот и получается, что иногда один считает какую-то добавку "лещовой", другой - "плотвиной", а третий ее вообще не использует. Для того чтобы дать однозначный ответ, стоит ли использовать какую-то добавку, а если стоит, то на какую рыбу и сколько, необходимо осуществить такой объем работы (химические анализы, эксперименты, исследования) который под силу лишь серьезным предприятиям и организациям, для которых это основная работа, а не хобби. Именно поэтому заграничные предприятия, серьезно занимающиеся прикормкой, делают ее значительно качественнее отечественных "кустарей-одиночек". Конечно, наши самые передовые спортсмены-поплавочники делают кормовую смесь для соревнований очень неплохого качества (во всяком случае, во много раз лучше магазинных образцов), но думаю, и там много чего добавляется в той или иной степени "от балды" - по вкусу рыболова. При этом сейчас практически все они пользуются готовыми полуфабрикатами или прикормками, изготовленными западной рыболовной индустрией, а тот, кто ими не может или не хочет воспользоваться, оказываются в заведомо проигрышном положении.

Жмыхи


Сразу же стоит оговорить, что под этим термином будет чаще всего подразумеваться масса, получающаяся при мелком помоле различных зерен маслосодержащих растений, а не жмых, образующийся при работе маслобойного комбината. Отличие этой массы от "настоящих" жмыхов примерно такое же, как у свежесорванного лимона и его полувысохшего выжатого собрата.

Готовый жмых очень слабо пахнет, так как из него выжали масло, и очень плохо хранится, быстро выдыхаясь, так как вещества, содержащиеся в погибших семенах, довольно быстро разрушаются. Как правило, в магазинах и на рынках продавцы рыболовного барахлишка продают жмыхи, приготовленные заводским способом. Обычно, это либо довольно большие диски из семян грубого помола сильно сжатых прессом, либо небольшие куски получившиеся при разламывании подобных "колес". Я бы не советовал покупать их на рынке, так как наибольшая ценность подобных компонентов заключается, в первую очередь, в запахе обусловленном содержанием растительных масел и растворимых в них летучих веществ, собственно и придающих смеси ароматический эффект. А концентрация этих веществ в поврежденных или погибших при изготовлении "продукта" семенах обратно пропорционально времени прошедшему с момента его изготовления.

Следовательно, при пользовании подобным просроченным компонентом теряется то свойство, ради которого жмых, скорее всего и добавлялся. Сразу хотелось бы оговорить, что если макуха хорошо высушена и не заплесневела, то даже будучи "преклонного" возраста будет собирать рыбу не хуже прочего балласта, вроде комбикормов и многого другого полусъедобного, что часто используется в качестве заменителя прикормки. Если же у рыболова есть навязчивая идея сделать довольно хорошую смесь самому, но нет возможности или желания жарить и молоть, то можно его послать на маслобойный завод и ему подобные производства за готовым, но свежеизготовленным жмыхом. Главное помнить, о быстрой потере запаха при нахождении на воздухе. Единственной возможностью хоть как то продлить срок хранения является очень плотная упаковка в какой либо емкости с минимальным доступом воздуха.

В пику всем этим сложностям, хорошо высушенные семена масличных растений могут храниться в подходящих условиях до нескольких лет, ожидая своего часа. Правда, и здесь есть определенные ограничения во времени. Связаны они с качеством добытых семян, которое в свою очередь зависит в том числе и от места приобретения семян. Семена не подвергшиеся контролю при сборе, очистке и хранении часто содержат различные примеси ухудшающие качество "товара" и, иногда, значительно сокращающие срок годности. Среди "безобидных" примесей встречаются различные семена - пшеница, просо, и т.п., а также различные остатки растений. Кроме сознания того, что вместо части нужного вам сырья у вас оказался мусор, ничего страшного в этом нет. Гораздо хуже, если в качестве подобной добавки выступают различные жуки-букахи и им подобные.

Эти граждане обладают способностью много кушать и, после того, размножаться, что суммируясь в конце концов может превратить ваш "урожай" в труху. Чаще всего, подобные гаврики встречаются в старом зерне или не предназначенном для пищевого и лекарственного применения. Поэтому, покупая зерно на рынках и в зоомагазинах, обращайте внимание на количество старых, поврежденных семян, а также пыли и трухи. Именно по этим признакам можно предположить наличие "живой добавки". Обнаружить этих вредителей легче всего при жарке семян. Если насыпать подозрительную смесь на сковороду или поддон и поставить на огонь, то как только "запахнет жареным" вся эта ползающая братия нестройными рядами ринется на поверхность, где и будет вами обнаружена, ну а как с ней поступать - не знаю, проще всего зажарить живьем для устрашения других. Правда, такое прожаренное зерно будет храниться намного меньше, чем живое, поэтому зерно стоит жарить или сушить в духовке перед помолом, но обязательно так, чтобы оно не подгорело. В противном случае, запах готового жмыха несколько усилится, но будет отдавать горелым (так же как и вкус), а это скорее всего уменьшит количество поклевок крупной рыбы.

Если у вас нет горячего желания внести свою посильную лепту в дело борьбы с вредителями сельхозкультур, то выход прост - покупать семена в аптеках или в продуктовых магазинах (можно на рынках). В зоомагазинах зерно лучше покупать в упаковке, оно в среднем лучшего качества, чем россыпное. Я, обычно покупаю в аптеке семена льна, а подсолнуховые, тыквенные и орехи в магазине. Только коноплю в зоотоварах, так как в других местах ее не встречал.

Как уже не раз говорилось, все ароматические вещества должны быть очень сильно измельчены, и именно поэтому даже готовые заводские жмыхи стоит размолоть. Некоторые рыболовы перед использованием крупные куски макухи заливают кипятком и запаривают. После такой процедуры даже самые сильно спрессованные твердые куски, размокнув, становятся мягкими. Если же используется свежее зерно, то перед помолом его для усиления запаха и вкуса нужно поджарить или сильно высушить. Технология здесь проста - на малом огне, тщательно и быстро перемешивая, семена разогреваются до температуры сразу же обжигающей кожу тыльной стороны ладони. После этого, если размер их маленький (рапс, лен, конопля), то огонь выключается и все остывает. Когда зерно средних размеров (подсолнух), после подобного "теста" температуры оно еще некоторое время дожаривается.

Крупные семена (различные орехи, тыква,…) нужно жарить довольно долго, так как их необходимо прогреть насквозь, иначе запах и вкус будут слабыми. Способов помола существует несколько. Первый, самый примитивный и распространенный - с помощью мясорубки. В этом случае готовый продукт получается более-менее однородным по составу, а размер частиц зависит от размера отверстий в ситичке мясорубки. Недостатком здесь является маленькая скорость изготовления и существенные затраты усилий на длительное вращение ручки. Гораздо более удобно измельчать все с помощью электромельницы, устроенной как большая кофемолка. Недостатки при ее использовании следующие - как правило, сильный шум и неравномерный помол различных частиц. Последний проявляется следующим образом: на дне и по стенкам чашечки образуется плотный слой из слипшихся мелкоразмолотых маслосодержащих частей зерна, а легкая и относительно прочная шелуха находится ближе к центру и измельчается очень плохо. Отсюда следует практический вывод - если таким способом готовятся компоненты с большим содержанием масел, например орехи, следует добавлять отруби или сухари для предотвращения слипания при помоле. Я добавляю при помоле отруби в следующие компоненты: немного - в лен, рапс, подсолнух, коноплю, много - во все виды орехов, а также в семена очищенные от шелухи.

Вообще то содержание шелухи может очень сильно изменять свойства жмыха, так как она обладает рыхлящими свойствами, которые часто усиливаются ее стремлением всплыть при освобождении от других тяжелых частиц. В свою очередь, такое движение частиц прикормки вверх ускоряет растворение вкусовых и ароматических веществ, что усиливает привлекающее действие на рыбу. Из вышесказанного следует, что для изготовления очень вязкой и тяжелой смеси стоит применять очищенные или "безшелуховые" семечки, а для легкой - наоборот. Также наличие кожуры обычно придает смеси заметно более темный цвет.

В качестве аналогов жмыха без частичек кожуры можно использовать различные виды халвы, правда она пахнет гораздо слабее и ее несколько сложнее измельчать. Зато после ее растирания через сито вы получите готовую сладкую смесь не нуждающуюся в "жарке-парке".


Некоторые свойства конкретных жмыхов


Подсолнечный жмых.

Имеет темную - серую, серо-коричневую или коричневую окраску меняющуюся от степени обжаривания. Благодаря значительной толщине частицы шелухи очень медленно намокают и всплывая сильно разрыхляют даже плотные комки. Благодаря низкой цене и повсеместному распространению этот компонент является одним из самых известных и само слово "жмых" ассоциируется в первую очередь с ним. Большое его содержание вызовет скорее подход подлещика, чем другой рыбешки.

Конопляный жмых.

Также как и предыдущий имеет темный, обычно серый цвет. Почти полукруглые скорлупки очень плохо измельчаются и поэтому обладают рыхлящим действием. Запах у конопли довольно резкий и, на мой взгляд, более сильный, поэтому его можно добавлять несколько меньше, чем подсолнечного. К тому же, его большинство знающих рыболовов традиционно относят к "преимущественно-плотвиным" добавкам, а она не так хорошо реагирует на большое содержание жмыхов в прикормке как, скажем, подлещик.

Льняной жмых.

Цвет, обычно, желтоватый, рыжий или коричневый, что заметно отличает его от других видов жмыха. Обладает довольно мягким, слегка травянистым запахом. Так как размер семян довольно маленький, а сами они сплющены, помол получается мелкий, но довольно грубый. Это в сочетании со значительным количеством масла приводит к некоторому разрыхлению прикормки. Я добавляю его преимущественно при ловле подлещика.

Рапсовый жмых.

Наверное, один из наиболее неудобных при приготовлении жмых. Связано это с мелким размером и шарообразной формой семян, из-за этого они очень плохо размельчаются. Получившийся жмых имеет коричневую, коричнево-черную или почти черную окраску. Выделяется этот компонент и по своему запаху, который, будучи не очень сильным, несколько напоминает запах сильно прожаренных ржаных сухарей. Однозначного мнения у меня о нем не сложилось, но я склоняюсь, что это более плотвиный компонент.

Тыквенный жмых.

Из тех жмыхов, которые я использовал, этот самый светлый. Обычно, его цвет колеблется от желтого почти белого. Цвет очень сильно зависит от степени поджаривания семян, потому что в норме они почти белые. Шелуха составляет очень значительную часть объема. К тому же, она очень плохо измельчается, поэтому после помола получившуюся массу надо просеять. Частицы кожуры очень плохо намокают и стремятся всплыть, поэтому "тыква" сильно разваливает комки лежащие на дне. Она обладает очень сильным запахом. На мой взгляд, выгоднее всего ее применять в стоячей воде и на небольшой глубине.

Если говорить о жмыхах в целом, то их значительное количество лучше использовать при ловле крупной рыбы, особенно это касается подлещика и леща. При охоте за некрупной рыбой лучше уменьшить их количество в пользу других, преимущественно вкусовых, добавок.

Главным недостатком всех жмыховых компонентов описанных в предыдущей части является "трудоемкость", заключающаяся в существенных затратах времени и сил на их приготовление "к бою". В некоторых ситуациях, благодаря такому их свойству, они становятся почти или полностью недоступны. Есть несколько групп компонентов, которые при небольших количествах обладают ярко выраженным ароматическим эффектом и, хотя в хорошей смеси желательно наличие и тех и других, в сложных условиях эти добавки могут частично или полностью избавить вас от необходимости жарить и молоть. Попробую разобрать их в порядке увеличения различий в свойствах между жмыхами и этими добавками.


Орехи


По своим свойствам очень похожи на "классические" жмыхи, но в отличие от других жмыхов, ореховые практически не имеют шелухи, что существенно сказывается на их "рабочих" качествах довольно сильно отличающихся от остальных семян. Содержащаяся в зерне кожура влияет на суммарное содержание масел придающих ярко выраженный запах и, коли шелухи почти не имеющей пищевой ценности очень мало, ароматический эффект молотых орехов заметно усиливается. За счет значительной пористости и, как следствие, плохой смачиваемости шелуха обладает очень малым весом в воде и сильно рыхлит прикормку, поэтому значительная часть орехов в кормовой смеси увеличивает ее тяжесть и отчасти вязкость. Все это касается использования зерна готового к употреблению обычно продающегося в продовольственных магазинах, а не того что покрыто твердой скорлупой. Из тех немногочисленных видов ореховых жмыхов, которые пробовал добавлять я и мои знакомые, больше всего понравился арахис и грецкий. Они имеют очень сильный хорошо отличимый от других запах и вкус.

Особенностью всех этих компонентов (за исключением разве что арахиса) является еще и их высокая цена, причем обычно, чем более экзотический "продукт" вы решите попробовать скормить рыбам, тем более круглую сумму за это придется выложить. Также придется потратить время, чтобы равномерно и аккуратно прожарить семена, а потом их мелко размолотить, что лучше всего делать с добавлением каких-либо рассыпчатых добавок (отруби или сухари), иначе размельченные очень жирные частицы сильно слипнутся и образуют довольно плотные комочки.


Семена зонтичных растений


Они отличаются от жмыхов очень насыщенным запахом, поэтому их добавляют в очень небольших объемах. Обычно это от 5 до 50 граммов на 5 килограммов смеси, но это зависит еще и от свежести или концентрации. Если вы используете семена зонтичных растений (укроп, анис, кориандр, бадьян, тмин, фенхель), то тщательно их размолотите, потому как они очень прочные. Из моего опыта, некоторые из них (например, анис) иногда "дают осечку". Выглядит это как резкое ухудшение клева после начала использования какой-то другой (экспериментальной) смеси там, где рыба ловится довольно активно. Думаю, что зависит это от конкретного водоема и местности, где осуществляется рыбалка - на юге рыба часто может встретить запах масел содержащихся в этих растениях, а на севере редко. В моих случаях "сбой" происходил на двух водоемах Ленинградской области, на мелкой плотве, а чтобы ее отпугнуть нужно очень постараться (насколько я знаю, здесь анис в диком состоянии не произрастает).


Относительная привлекательность ароматики для разных видов рыб

Изображение
Специфичные ароматические компоненты (по А. Дьяченко, М. Балачевцеву, М. Кусмарцеву и С. Кусмарцеву)

Каждая звездочка означает личное мнение одного из опрошенных, если же общее количество звездочек напротив какого-либо компонента меньше 4, значит некоторые из них эту добавку не использовали или не "поняли".

Из этой таблички видно, что даже у часто общающихся между собой рыболов - спортсменов, а таковыми, безусловно, являются члены одной команды, мнения об относительной привлекательности для разной рыбы различных компонентов могут существенно расходиться. Не разошлись мнения только относительно конопли, аниса и кориандра. Также, с некоторой долей уверенности можно считать достоверными "трехзвездочные" данные, а вот распределение мнений два на два говорит о наличии случайных результатов. Малое количество данных об использовании каких-то добавок может привести к упоминанию их во всех группах, как в данном случае укроп.

Использовал я тогда уже неоднократно и успешно проверенные на Финском заливе нашатырно - анисовые капли, продающиеся практически в каждой аптеке. В том случае с помощью "стандартной" (проверенной на этом водоеме) прикормки я очень быстро собрал уйму мелкой плотвы ловившейся с каждого заброса, а после докармливания такой же смесью, в которой в качестве ароматики присутствовал анис плотвичка практически перестала клевать. При этом, после нового закорма ближе к берегу (а ловил я снастью с катушкой) первоначальной смесью, на этот рубеж быстро собралась все та же рыбешка, в отличие от "заанисенного". Там рыба так и не клевала.

Второй случай произошел на не большом карьере, где я с тремя приятелями ловил 30-40-грамовую плотву и, изредка, 200-300-грамовых карпиков. Трое (в том числе и я) из нас пользовались смесью панировочного сухаря с подсолнечным жмыхом (один, правда, добавлял фруктовую эссенцию). В середине, рядом с "фруктовиком" сидел тот, который добавил анисовые капли, а по краям с обеих сторон сидели "жмышатники". Результаты этой рыбалки были не такими однозначными, но очень интересными. "Анисовик" и "фруктовик" поймали приблизительно одинаково (около 6 кг), но у первого улов состоял из полутора десятков карпят и горстки плотвы, а у второго была только плотва, хотя сидели они рядом! Ну, а оба "жмышатника", пользуясь относительно универсальной смесью, вынули по одному карпенку и по 2-3 кг плотвички.

В данном случае, два сильно различающихся компонента дали очень ярко выраженный специфичный результат. Анис сильно привлекал одну рыбу и слабо - другую, а фруктовая эссенция наоборот. При этом становится понятно, почему не всегда выгодно смешивать в одной прикормке две и более сильно различающиеся ароматические добавки, так как при этом два "плюса" вместе иногда могут дать "минус". Таким примером может быть смесь семян зонтичных растений с пищевыми ароматическими эссенциями (не уксусной, конечно же) или ванилином. При этом и те, и другие по отдельности могут неплохо привлекать рыбу. Мы ведь тоже не всегда намазываем шоколадный крем на котлету.

Большинство этих семян имеют довольно похожие запахи, поэтому можно предположить, что и их привлекательность для рыбы должна быть приблизительно одинаковой. К примеру, при смешивании молотого аниса с ржаным панировочным сухарем получается запах напоминающий укропный, а названия некоторых вообще говорят сами за себя, например грузинский укроп или звездчатый анис. На любительской рыбалке я очень часто использую молотые семена укропа при ловле "смеси" из плотвы, подлещика и густеры. Для привлечения подлещика и леща и у нас в стране и за рубежом постоянно с успехом применяют порошок из свежепомолотых плодов кориандра (он же - кинза). При чем запах последнего встречается в огромном количестве самых разнообразных "лещевых" прикормок, начиная от самых простых и примитивных и заканчивая очень сложными и известными во всем мире.

Рецепт прикормки:
Изображение



Хочу посоветовать при приготовлении смеси самим измельчать эти добавки непосредственно перед использованием, покупая для этого цельные семена, а не пользоваться уже размолотыми не известно в каком году. Таким образом, вы сможете придать прикормке запах необходимой силы, добавляя минимальное количество добавок, а если добавить к сказанному то, что для этого придется измельчить всего от 20 до 50 грамм семян (максимум до 100 гр., если они старые) на 4-6 кг готовой смеси, то выгода становится еще очевиднее. Это всего одна заправка кофемолки в отличие от бесконечной возни с самыми разнообразными жмыхами. Размолотых магазинных специй вам придется добавить раза в два-три больше, чтобы добиться той же интенсивности запаха. Поэтому использовать "магазинный помол" рекомендую только ленивцам. Единственная добавка, безоговорочно применяемая мной на соревнованиях и любительской рыбалке в готовом к употреблению виде - это молотая кора коричного дерева или попросту корица. Молоть ее самому до получения такого же мелкого, как заводской, размера частиц, думается, довольно долго и нудно. При приготовлении смеси сыплю ее приблизительно от 10 до 20 гр на 1 кг смеси (в зависимости от наличия другой ароматики) при ловле крупной плотвы и подлещика, так как мелочь видимо не в состоянии оценить ее специфичный вкус. Очень многие специи также можно в виде эксперимента пробовать добавлять в прикормку, при этом совсем не обязательно, чтобы их запах нравился самому рыболову, что довольно часто сказывается на выборе. К примеру, я точно знаю, что мой знакомый использовал при ловле плотвы молотую гвоздику и рыба у него ловилась. Но, даже зная это, не буду добавлять ее потому, что мне этот запах противен.


Пищевые ароматические эссенции


Несколько слов необходимо сказать о пищевых ароматических эссенциях. Это, обычно, сложные эфиры более или менее напоминающие запах каких-либо фруктов, плодов, цветов или некоторых веществ. Они, как правило, бывают в продаже двух видов: в виде масляного или спиртового раствора, а также всевозможных концентраций. Раньше в кондитерских отделах магазинов периодически появлялись бутылочки объемом от 10 до 20 милилитров, отечественного производства, содержащие чаще всего спиртовой раствор этих веществ, претендующих на сходство с самыми разнообразными природными запахами. Среди них есть фрукты, ягоды, цветы, плоды и даже алкогольные напитки: ананас, яблоко, груша, клубника, земляника, банан, ваниль (несколько различных запахов), персик, абрикос, барбарис, молоко, малина и так далее. Я перечислил только те из них, которые сам неоднократно и успешно использовал длительное время в самых разнообразных условиях. Концентрация этих растворов была достаточной для добавления приблизительно 0.5-1.0 мл (или 5-10 капель) на 1 кг прикормки. На сегодняшний день спиртовые эссенции почти не появляются в розничной продаже.

Рецепт прикормки:
Изображение

Масляные растворы довольно часто продаются, но они проигрывают по нескольким критериям вышеописанным. В первую очередь, это разнообразие: раньше (когда солнце было ярче, а вода мокрее) у меня около прилавка "разбегались ноздри" от количества самых разнообразных видов спиртовых растворов (количество этикеток иногда приближалось к 20). Набор масляных эссенций сейчас, обычно, представлен несколькими видами. Во вторую очередь, они проигрывают по концентрации: чаще всего их приходится добавлять заметно больше. В третьих, такая ароматика, чаще всего, заметно дороже видимо потому, что представлена импортной продукцией.

Для удобства использования этих двух видов эссенций очень рекомендую обзавестись шприцем с длинной, лучше толстой (она меньше засоряется), иглой, тогда вы избегните случайной передозировки, если к примеру дрогнет рука.

Третье состояние пищевой ароматики, которое часто применяется в кондитерской промышленности, это порошки пропитанные этими эфирами. Они наиболее удобны в использовании, но обладают еще меньшей концентрацией, сроком хранения и большей ценой. В качестве порошка-носителя чаще всего используется крахмал (возможно, в некоторых случаях крахмал, мука или сахарная пудра), что увеличивает силу запаха не большой порции за счет большой поверхности испарения летучих веществ. Удобство заключается в возможности тщательно подобрать количество и равномерно размешать с сухой смесью. Но, из-за этого, порошковая ароматика быстро выдыхается при хранении. Как правило, большинство фруктово-плодовых запахов хорошо привлекают рыбу, возможно с несколько разной силой и разного вида. Правда, хотелось бы предупредить, что названия большинства из них очень и очень условно говорят об их запахе. Исключением являются совсем немногие (из спиртовых я могу назвать лишь банан), но есть и натуральные эссенции добытые из объектов, в честь которых и называются. Они обычно выделяются среди остальных высокой ценой, натуральным запахом и слабой концентрацией. Мне очень нравится "работа" ананаса, клубники, банана, барбариса при ловле подлещика и плотвы, но это всего лишь впечатление, каких либо запахов всегда явно выделяющихся среди остальных по привлекательности для рыбы я пока не обнаружил.

Из не фруктовых ароматов, постоянно применяемых мною на рыбалке, самым известным, наверное, является ванилин или ванильная эссенция. Он обладает очень "сладким" запахом и, на мой взгляд, универсален в использовании, привлекая и мелочь, и солидную рыбешку. По моим наблюдениям, различные "виды" ванилина имеют запах разной силы, а связано это, видимо, с технологией изготовления конечного продукта. Чем мельче получившиеся частицы, тем сильнее запах в силу большой поверхности соприкосновения с воздухом (или водой). Выглядит он как зернышки - гранулки белого цвета, напоминая крупицы стирального порошка. В большинстве случаев в магазинах продается ванилин, частицы которого выглядят как мелкие вытянутые кристаллики. И у того и у другого сам запах ни коим образом качественно не отличается, в отличие от ванильных эссенций. По-видимому, эти эссенции являются растворами ванилина, так как на бутылочке около крышки очень часто образуются мелкие кристаллы. Но, как ни странно, у подобных растворов есть несколько довольно существенно отличающихся друг от друга запахов, я встречал три: "классический" (обычный ванильный), "простоквашно - ванильный" (чем-то напоминающий запах кислого молока), а вот суть третьего запаха я словами выразить не могу (знаю только что он есть). Связаны эти различия с добавлением каких-либо примесей других эссенций. Обычно, в моей смеси присутствует от 1 до 2 грамм порошка на килограмм прикормки (эссенцию можно добавлять в тех же количествах, что и фруктовые).


Общие рекомендации при использовании ароматических добавок


На собственном опыте стоит подобрать среднюю концентрацию используемых вами компонентов так, чтобы она никогда не давала отрицательного эффекта (приблизительные количества некоторых применявшихся мною приведены выше). Вполне возможно, что высокая может сильнее привлекать очень активную рыбу, но когда эта же рыба будет капризничать, вы останетесь почти без улова.

Если вы используете несколько сильно пахнущих компонентов, например, несколько видов эссенций, то их суммарная доля в смеси должна быть такой же, как при пользовании одной. В противном случае, применяя очень много таких компонентов в одной прикормке можно создать рыбе невыносимую концентрацию (допустим, обычная порция укропа 10 грамм на 1 кг, тогда при использовании 20 видов зонтичных растений и невыполнении этого требования, доля этих компонентов составит одну пятую!). Не каждый человек будет есть хлеб сделанный на 20 % из укропа или кориандра, а у рыбы нюх во много раз чувствительнее человеческого.

При желании добавить в прикормку энное количество каких-то новых не проверенных специй обращайте внимание на вкус этой добавки, который, будучи очень неприятным для рыбы, сведет на нет привлекательность запаха прикормки.

Если после прочтения предыдущих разделов, посвященных прикармливанию рыбы, а возможно, и попыток создать свой уникальный рецепт прикормочной смеси для каких-либо специфичных условий, у некоторых рыболовов еще осталось смутное желание усилить свою прикормку, то эта часть как раз для них. Это желание в последствии не один раз окажет вам добрую услугу в ситуации, когда будет иметь место жесткая конкуренция со стороны конкурирующих собратьев-рыболовов, также пользующихся прикормкой.

Попробую рассказать, как придать своему продукту неповторимый устойчивый вкус, который рыба будет предпочитать даже собственной жизни.

В общих чертах о роли различных органов чувств в поиске и распознавании объектов питания уже рассказывалось в разделе "Привлекающие свойства кормовой смеси", поэтому здесь я расскажу более подробно о своих собственных соображениях на счет роли органов вкуса в пищевой активности рыбы.

Во-первых, следует помнить, что органы вкуса воспринимают частицы, находящиеся в растворенном состоянии, в данном случае, в воде. Школьный курс физики утверждает, что последняя является почти универсальным растворителем, а, следовательно, большинство местных живых организмов не может пренебрегать таким огромным источником информации. Для животных, вынужденных охотиться на малоподвижные и неподвижные объекты, роль вкуса, наряду с обонянием и осязанием, становится первостепенной, так как зрение и слух не всегда позволяют четко идентифицировать их съедобность. Похожая ситуация складывается и при резком уменьшении количества световой информации, что для водной среды обитания очень характерно в силу меньшей, чем у воздуха, прозрачности и огромного количества растворившихся в ней разнообразнейших соединений, а также наличию взвешенных частиц, обусловленному движением воды. Из всего вышесказанного следует, что в наибольшей степени органы вкуса (наряду с обонянием) должны быть развиты у медленно передвигающихся рыб и, хотя бы иногда или отчасти, охотящихся на малоподвижную и неподвижную добычу. Также они должны играть важную роль у животных, разыскивающих пищу ночью. В наших условиях большинство таких рыбешек составляют преимущественно растительноядные и всеядные виды из семейства карповых и некоторые виды других семейств.

Исходя из специфики работы данных органов чувств, следует простой вывод о том, что это "прибор" относительно медленного розыска, скорость которого ограничивается скоростью распространения растворенных частиц в воде, а раз так, то и срабатывать вкусовые добавки будут довольно медленно. Рыба может найти пищу по своему вкусу, только если будет в состоянии различить изменение количества растворенных веществ на определенном расстоянии (чем это расстояние меньше, тем быстрее поиск), в противном случае поиск будет осуществляться практически наугад. Понятно, что легче и быстрее всего рыбешка будет ориентироваться при наличии хотя бы слабого течения, ускоряющего процесс растворения и распространения искомых частиц.

Прежде чем перейти к описанию самих компонентов, я хотел бы высказать собственное мнение о том, почему крупная рыба гораздо привередливее и внимательнее относится к качеству прикормки и, в частности, к ее вкусу. Думаю, всем понятно, что при увеличении размеров любого организма увеличивается список потенциальной добычи, которой он может питаться. Тот же малек окуня довольно часто может быть добычей личинки стрекозы или жука-плавунца, но если его судьба уберегла, то через некоторое время эти безобразники сами могут пасть жертвой бывшего беззащитного малька.

С размерами тела связана еще одна биофизическая особенность организма. Заключается она в замедлении энергообмена с окружающей средой, другими словами - уменьшаются потери энергии на единицу массы. Можно сравнить большущего много килограммового леща и его же, весившего в малёчестве несколько грамм с двумя печами: одна огромная доменная, а вторая - малюсенькая печурка схожей конструкции. Если посчитать, какие из них будут больше расходовать топлива при одинаковой производственной мощности, то выяснится, что одна большая намного экономичнее, чем много маленьких. Если при этом учесть большее меню у крупного животного, то становится очевидной большая свобода выбора при поиске добычи, которой обладает крупняк. Другими словами, мелочь просто вынуждена питаться чем попало, чтобы не умереть от голода, а более взрослая рыба может позволить себе обращать свое пристальное внимание на вкус творений рук человеческих и, в случае возникновения каких-либо претензий, объявить забастовку своему оппоненту. Собственно, это все рыбьи проблемы, а говорил я это для тех, кто захочет попробовать подобрать смесь для "гигантских" рыб, чтобы обратить особое внимание на качество всех компонентов. Сразу же скажу, что мне не удалось до сих пор создать такой "секретный рецепт", да я и не старался этого сделать во что бы то ни стало. Гораздо удобнее в использовании несколько почти универсальных кормовых смесей, с некоторыми изменениями охватывающих большую часть условий, в которых вам приходится ловить, а подобрать их опытным путем несравненно легче, чем мучиться мечтой о гигантах.

Теперь я перейду к разговору о вкусовых добавках, которые я использовал или о которых слышал от знакомых. Сразу же напомню, что нельзя все добавки однозначно разделить на несколько групп, поэтому некоторые из тех, что уже упоминались ранее, будут здесь разобраны с точки зрения их вкусового эффекта, а некоторые не упоминавшиеся будут разбираться и с точки зрения других свойств.

Прежде чем рассказывать об особенностях всех упомянутых ниже "кондитерностей", хотелось бы пояснить, почему я не использую полуфабрикаты, из которых они все выпекаются. Казалось бы, на первый взгляд, взял такую смесь, состоящую из тех же веществ, что и готовый продукт, и замешал в ведерке нужное количество. Ляпотааа! - ни тебе проблем с помолом, ни лишних расходов. Однако весь "перец" как раз и заключается в процессе выпечки, ведь не просто так мы предпочитаем печенье или хлеб, а не смесь муки, яиц, молока и т.д., а то и просто зерно. При этом несколько видоизменяется химический состав и конечный вкус продукта (крахмал, например, при сильном нагревании превращается в декстрины, которые часто добавляют в различные сладости вместо сахара), а заодно, что не менее важно, и его механические характеристики. Попробуйте добавить в прикормку килограмм муки. После этого вам понадобится форма для выпечки, так как ни на что другое это творение уже не будет годно. Именно по этим соображениям я до сих пор и применяю готовый продукт, а не "удобную" заготовку.


Печенье


Характерной особенностью всех видов печенья является его относительно большая вязкость, мелкий размер частиц после помола и отсутствие необходимости предварительной просушки из-за небольшого содержания воды. При использовании электромельницы для измельчения вы столкнетесь с необходимостью обязательного просеивания готового порошка из-за присутствия очень крупных кусков. Не возникает подобной проблемы только при помоле на мясорубке, где максимальный размер частиц определяется диаметром отверстий в решетке, а на практике намного меньше. Единственным недостатком подобного способа является его относительная длительность и трудоемкость. Думаю, всем понятно, что при экспериментах с этой группой компонентов стоит избегать сортов, содержащих варенье и т. п. Из-за неудобства приготовления.


Пряники без начинки


На всем разнообразии пряников я останавливаться не буду, а опишу лишь общие для всех свойства, отличающие их от других компонентов.

Первое и наиболее яркое их свойство - это очень значительная влажность, очень затрудняющая их механическое измельчение. Свежие пряники легче всего измельчить, правда, очень грубо, вручную, в противном случае их придется просушивать. Выход здесь такой же, как и при использовании овсяного печенья. Также пряники обладают очень значительной вязкостью и приличной тяжестью, поэтому я их добавлял только в смесь для ловли со дна на течении. Как правило, большинство сортов имеют ароматические добавки, чаще всего анис или мяту. Очень сладкий вкус не требует возможного добавления сахара.


Вафли без начинки


На мой взгляд, это самый специфичный из упоминавшихся здесь творений рук кондитерских. Не имея ярко выраженного вкуса, они, тем не менее, могут значительно улучшить смесь. Их вкусовые качества я бы определил, как и в случае с крекерами, универсальными. К специфичным свойствам я бы отнес очень большую рыхлость и легкость этого компонента. Его область применения может быть диаметрально противоположна таковой у овсяного печенья и разнообразных пряников. Светлый цвет, помноженный на легкость и рыхлость, позволяет их добавлять в смесь, приготовленную для ловли у поверхности или на мелководье и кормлении "столбом" съедобной мути. Имея в загашнике такой вкусовой компонент, вы можете варьировать свойства своей прикормки в очень значительных пределах.


Сухое молоко


Как бы это на первый взгляд странно ни звучало, но для придания определенного вкуса я использую сухое молоко в гораздо меньших количествах, нежели в качестве связующего компонента. Объясняется это очень просто: для придания вкуса достаточно нескольких ложек, а для увеличения липкости смеси необходимо большее количество. Поэтому если нужен вкус, а не вязкость, я использую минимально возможные порции, чтобы не усиливать клейкость. Примером такого применения этой добавки может послужить "уклеечная" прикормка, которая должна максимально легко рассыпаться от удара об воду. При подобном использовании молоко обладает еще одним плюсом - оно увеличивает количество мути после растворения в воде.


Сахар


Про сахар (то есть выраженный сладкий вкус) я уже упоминал ранее. Все его видели и знают, поэтому скажу только о том, как его удобнее добавлять. Среди моих знакомых бытует мнение, что сладкая прикормка привлекает только мелкую рыбу, но сам я пока не смог доказать или опровергнуть это утверждение. В очень больших количествах добавление сахара может несколько увеличить клейкость прикормки.


Соль


Упоминается не случайно. Не раз мне доводилось слышать "из третьих уст" о ее употреблении в качестве суперэффективной добавки для рыб, периодически или постоянно обитающих в солоноватой и соленой воде, я еще не встречал ни одного рыболова, который мог бы сказать о своем подобном успешном опыте, глядя в глаза. Объясняют это чуть ли не тоской по морю и его соленой воде. А вот о негативном эффекте соли я слышал от знакомых. Возможно, где-то, иногда и когда-нибудь у кого-то от поваренной соли и улучшался клев (думаю, хорошо привлекать она должна, в первую очередь, вяленую рыбу), но я порекомендовать эту добавку не могу. В своей прикормке я ограничиваюсь тем ее количеством, которое неизбежно находится в применяемых мною продуктах.


Крупы, добавляемые в прикормку


Сразу хотел бы уточнить, что абсолютное большинство круп я добавляю как балласт - для изменения механических свойств (а то и просто для количества), что, однако, не исключает их вкусового эффекта. В абсолютном большинстве случаев я для таких целей использую пшено (оно же просо), реже - пшеничку, а мой знакомый для более-менее крупной рыбки варит рис. За границей к очень лещевым крупам относят кукурузу, но я ее использовал редко и только в дробленом виде. Можно применять манную крупу, однако будьте готовы к увеличению вязкости после ее размокания. Готовая каша должна очень хорошо и легко размешиваться с остальной смесью, что налагает определенные требования к ее приготовлению. Она должна быть не очень липкой, максимально рассыпчатой и не очень крупной. Для достижения таких свойств я обычно ее просто засыпаю в кипящую в эмалированной кастрюльке воду с крышкой и через пару-тройку минут выключаю огонь. Все это делается из расчета 1кг пшена на 2,5-3 литра воды. После этого я караулю момент, когда зерно достигнет нужных мне свойств, и отбрасываю его на сито. Не стоит ждать, пока впитается вся вода, иначе зерно будет сильнее липнуть. При дальних летних поездках я довольно часто практикую замораживание предварительно сваренных каш, тогда они несколько дольше хранятся.


А. Дьяченко

"Спортивное рыболовство № 05 - 2001г."
Аватара пользователя
voblerman
 
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 22-12, 12:00
Откуда: эстония пярну 16.о4.1952


Вернуться в Наживки-прикормки-статьи о ловле рыбы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron